紫薯富含多種對人體有益的元素，所以吃紫薯對人身體有好的影響 。下面我就來教大家這道紫薯南瓜小米粥的做法 。
工具/材料【紫薯南瓜小米粥做法】100g小米、150g南瓜、150g紫薯、適量糯米粉
操作方法01、紫薯蒸熟后去皮，放入保鮮袋中，用搟面杖搟平 。
02、在紫薯中加入適量糯米粉和水 ， 與紫薯揉勻至表面光滑 。
03、把紫薯團(tuán)子搓成小湯圓 。
04、把南瓜去皮蒸熟 。
05、煮熟的南瓜放入料理機(jī)中打成泥狀 。
06、小米放入鍋中，放5倍左右的開水 。（或者放清水煮開后放入小米）大火煮沸，撇去上層的泡沫，轉(zhuǎn)文火慢燉 。
07、在小米中加入南瓜泥 ， 在煮的過程中注意攪拌不要讓小米粘鍋 。
08、煮至小米粥逐漸濃稠時 ， 加入紫薯小湯圓，再煮5分鐘即可出鍋 。
紫薯南瓜小米粥做法的內(nèi)容就分享到這里。
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