蛋炒飯是大眾餐桌上常見的一道主食，其制作簡單、美味可口、營養(yǎng)豐富廣受人們的喜愛 。下面我就把蛋炒飯的家常做法分享給大家，希望大家喜歡！
工具/材料涼米飯，雞蛋，黃瓜，火腿腸，蔥 ， 花生油，鹽等等
操作方法01、黃瓜一根清洗干凈后切成小黃瓜丁，火腿腸一根同樣切成小丁
02、大蔥剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛羟谐墒[花，隔夜白米飯備好
03、熱鍋加入適量的花生油油打入三個雞蛋，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽炒香后盛出備用 。這種炒法是為了把雞蛋炒出黃、白兩種顏色
04、炒完雞蛋的鍋中直接加入少許花生油把蔥花爆香 ， 放入黃瓜丁撒一點(diǎn)鹽翻炒均勻盛出備用 。為了保證黃瓜的脆感不要炒制時間太長
05、炒完黃瓜后把鍋洗凈燒熱后加入適量的花生油放入蔥花爆香，倒入涼米飯加入適量的鹽中小火翻炒均勻 。
06、放入火腿腸丁和炒好的雞蛋碎旺火翻炒均勻
07、最后放入黃瓜丁再次翻炒均勻即可關(guān)火
08、盛入碗中用小勺輕輕壓平扣到盤中即可 。開始享用美食吧！
特別提示【簡單又好吃的蛋炒飯?jiān)鯓幼?？?/strong>原創(chuàng)首發(fā)指南，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載！
簡單又好吃的蛋炒飯?jiān)鯓幼?？的?nèi)容就分享到這里。
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