【豬肉大蔥餅制作方法】早上起床喝一碗熱氣騰騰的粥，再搭配上一個豬肉大蔥餅 ， 健康又有營養 。今天教大家做豬肉大蔥餅，一定要學會哦 。
操作方法01、豬肉選擇瘦一些的后腿肉，這兒的肉做肉餅是非常好的，剁成肉餡之后加一點食用油、生抽以及一些耗油攪拌均勻 。
02、大蔥清洗干凈，然后切成段再剁成細末，把大蔥末放進肉餡里面進行攪拌 。
03、面粉加溫水和面 ， 揉光滑之后醒面半小時 ， 然后搓成長條揪成劑子，用搟面杖做成面皮，就像是搟餃子皮一樣，不過面皮要稍微大一些，然后像包包子那樣包成一個個的大肉包，并且用手壓一下壓扁 。
04、電餅鐺預熱之后，用刷子在上面刷一層油，并做好的肉餅放進去烙，兩面金黃的時候出鍋，這樣的豬肉蔥花大餅又香又酥鮮美多汁，保證讓你吃一次還想第二次哦 。
豬肉大蔥餅制作方法的內容就分享到這里。
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