雪里紅用來做大包子是很好吃的 , 今天教大家做好吃的雪里紅豬肉餡的大包子,一起來看看吧 。

操作方法01、溫水倒在酵母粉里調(diào)勻,倒進(jìn)面粉里和面 , 然后揉成面團(tuán)發(fā)面兩個(gè)小時(shí) 。
【雪里紅豬肉餡大包子的做法】02、豬肉選擇七分瘦三分,剁成肉末,加上蔥姜末,食鹽、味素以及生抽攪拌均勻 。
03、雪里紅清洗干凈剁成末,加上食鹽腌制十分鐘,擠干凈水,和豬肉餡放在一起攪拌均勻調(diào)成餡 。
04、面團(tuán)發(fā)好之后,加上面粉揉好,搓成長(zhǎng)條揪成面劑子 , 用搟面杖搟,四周薄一些中間厚,放上肉餡做成包子蒸熟 , 雪里紅豬肉餡大包子就做好了 。
雪里紅豬肉餡大包子的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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