月餅怎么擺盤好看圖片
月餅擺盤精致漂亮，特別有食欲哦，做起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的 。
食材：綠茶桃山皮200克、紫芋桃山皮100克、椰香餡料200克、紅棗餡料100克、巧克力果醬適量、抹茶粉適量、食用金箔適量 。
1、每一份綠茶桃山皮25克搓圓 。
2、每一份紫芋桃山皮25克搓圓 。
3、把25克餡料包進(jìn)去 。
4、塞入模具里 。
5、塞入模具里 。
6、按壓出月餅來(lái) 。
7、還做了紫芋紅棗月餅 。
8、都做好了 。
9、放入烤箱中 。
10、烤箱上下火160度烤10分左右，我用的是海氏c40烤箱 ， 高顏值有少女心，控溫精準(zhǔn) 。
11、月餅烤好了 ， 巧克力果醬作畫 。
12、用巧克力果醬作畫 。
13、月餅切好，擺上裝飾 。
怎么擺盤好看
擺盤簡(jiǎn)單又好看的方法如下：
1、小扇子擺盤：
首先我們將洗干凈的黃瓜一切為二，取一半切成薄片，擺成扇子的形狀，在底部用刀子切一個(gè)圓弧出來(lái) ， 這樣看起來(lái)扇子更形象，更加逼真 。
它是一個(gè)很有特色的擺盤，扇子是一個(gè)很有藝術(shù)氣息的物品，古人把扇子制作的小巧方便攜帶 ， 還沒(méi)有失去扇子的引風(fēng)功能 ， 一把小小的折扇，巧妙的承載了中國(guó)的文化特質(zhì) 。
2、圓盤擺法：
這是大家在生活中非常常見(jiàn)的擺法，因?yàn)楸P子是圓形的 ， 圍著盤子擺一圈就可以，做法也比較簡(jiǎn)單，黃瓜洗干凈，切掉頭尾 ， 不需要削皮，黃瓜三分之二的厚度切開；
用一半黃瓜切成片 ， 擺一圈，在用另一半黃瓜切三角形狀 ， 外皮一面朝上擺放一圈，胡蘿卜也同樣操作 ， 一個(gè)簡(jiǎn)易擺盤造型就好了 。
3、小蘑菇擺盤：可愛(ài)的小造型，顏色上也比較漂亮，做法也屬于是比較容易上手的 ， 洗干凈的櫻桃蘿卜，在圓潤(rùn)的一面，削一些圓形，做蘑菇頭，在削出蘑菇柄出來(lái)，小蘑菇就好了 。
一個(gè)美味的菜品，更需要一個(gè)好看的擺盤，而且這么一擺 ， 菜的整體格調(diào)都提升一個(gè)檔次，看起來(lái)也很有美感 。
怎么擺盤好看？
一、白色背景+直線排列
畫面要想簡(jiǎn)潔，可以選單色的盤子和背景 。
盤子以白色為佳，用它盛放食物符合大眾的飲食場(chǎng)景，也更突出食物本身的色彩 。
居中擺放的食材，成直線排列，平行排列 ， 對(duì)角線排列均可，要盡可能地留白 。如果你的食物體積比較大 ， 那就選個(gè)更大一些的盤子盛放好啦，總之記得要有2/3空間留白哦~
二、色彩形狀搭配有序
如果感覺(jué)直線排列太單調(diào) ， 也可以適當(dāng)擺滿，或運(yùn)用直線+其他幾何圖形組合，再搭配不同的色彩和形狀，看起來(lái)更加豐富多彩 。
三、放射狀圖形格調(diào)最高
不追求規(guī)整的造型，隨性的涂抹，再適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴，如行云流水般 ， 瞬間高大上有木有~
四、巧妙運(yùn)用裝飾物
【餐桌月餅怎么擺盤好看】甜點(diǎn)的擺盤中常用糖粉、果膠、奶油、巧克力醬、堅(jiān)果、巧克力插件等來(lái)裝飾，切記只需畫龍點(diǎn)睛不要影響了甜品本身 。例如，可以在甜品上點(diǎn)綴幾顆水果，或者淋上巧克力醬，蜂蜜等，切下一小塊 ， 把他的內(nèi)部構(gòu)造展現(xiàn)出來(lái)也很不錯(cuò)哦 。
餐桌月餅怎么擺盤好看的內(nèi)容就分享到這里。
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