怎樣在家做熏肉材料: 主料：肥瘦豬肉5000克，調(diào)料：鹽350克，白砂糖200克 ， 醬油175克，八角8克，茴香粉8克，桂皮8克，花椒10克，胡椒8克
做法:
1、拌料：將調(diào)味料焙干 ， 碾細(xì)和其他調(diào)料拌和 。將肉切成厚3至4厘米、寬6厘米，長(zhǎng)35厘米的長(zhǎng)條，放入調(diào)料中揉搓拌和 。
2、腌制、拌好后入盆腌，溫度在100℃以下腌3天后，翻倒1次，再腌4天撈出 。把腌好的肉條放清潔冷水中漂洗，再用鐵鉤鉤住肉條吊掛在干燥、陰涼、通風(fēng)處待表面無(wú)水分時(shí)再進(jìn)行熏制 。
怎樣在家炸油條炸得好吃【怎樣在家做熏肉】1、食材：面粉 200g，黑芝麻 20g，水 120g，酵母粉 5g，鹽 5g，糖 10g 。
2、溫水中加入酵母、鹽和糖，攪拌至完全融化 。
3、精制醒發(fā)至兩倍大，將面團(tuán)搟成薄片，切成長(zhǎng)條，兩條疊在一起用筷子按壓中間 。
4、鍋內(nèi)倒入適量油，五成油溫下入油條，炸至金黃即可 。
怎樣在家種甘蔗盆栽1、首先，我們準(zhǔn)備一些甘蔗，甘蔗每節(jié)期間發(fā)芽比較好的 。
2、再準(zhǔn)備一個(gè)泡沫的大盒子，我比較松軟的泥土 。
3、然后我們把準(zhǔn)備好的泥土用鏟子把大塊的泥土打散 。
4、然后我們?cè)侔涯嗤劣盟疂窈?nbsp;， 放好備用 。
5、接著我們把甘蔗慘成一節(jié)一節(jié)的，放到泥土里，放的時(shí)候，甘蔗的芽要朝上 。
6、然后我們把準(zhǔn)備好的泥土用鏟子把大塊的泥土打散 。
怎樣在家做薯?xiàng)l主料：土豆、白芝麻、干淀粉、油 。
配料：食鹽、辣椒粉、孜然粉 。
詳細(xì)步驟：
1、原料土豆2個(gè),土豆洗凈，削去外皮 。
2、切成小手指粗細(xì)的土豆條 。
3、鍋中加適量水，調(diào)入2茶勺的食鹽燒開(kāi)，倒入土豆條煮2分鐘 。
4、煮好的土豆條撈出放入冷水中浸泡 。
5、撈出充分控干水份 。
6、土豆條放入容器中 ， 撒上2大湯勺的干淀粉，翻抖均勻 。
7、鍋中熱油，油7成熱時(shí)，下入土豆條 。
8、炸至薯?xiàng)l干硬、表面金黃，撈出控油 。
9、炸好以后的薯?xiàng)l放至容器內(nèi)，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻，即可食用 。
推薦閱讀
- 怎樣在家自制豆腐
- 鮮蔬手搟面的家常做法
- 如何在家用電飯煲自制蛋糕
- 糖醋煎蛋的做法
- 蝦滑豆腐湯的做法推薦給大家
- 怎樣預(yù)防心衰加重
- 最簡(jiǎn)單玉米面餅子做法,擋不住的誘惑
- 如何用微波爐做焦糖布丁
- 如何做拔絲紅薯
- 網(wǎng)紅酸奶凍芝士蛋糕的做法