工具/材料黃油30g，70g餅干碎，黃瓜兩根 ， 吉利丁片 ， 酸奶200g ， 白糖
操作方法01、首先我們將30g黃油放入碗中，在熱水鍋中隔水加熱至完全融化
02、把融化好的黃油倒入70g餅干碎里面，攪拌均勻
03、放入一個(gè)模具中，用勺子把壓平，壓實(shí)，放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)備用
04、然后把兩根黃瓜炸成汁，過濾一下，把黃瓜汁與黃瓜泥分別放在兩個(gè)容器中備用
05、接著我們準(zhǔn)備三份吉利丁片，用水泡軟
06、取一份吉利丁片加入兩勺白糖倒入黃瓜泥中，攪拌均勻 ， 倒入餅干碎的模具中，攤平，繼續(xù)放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)
07、接著我們?cè)偃∫环菁∑谷?00g酸奶中攪拌均勻，倒入模具中 ， 再次冷藏半個(gè)小時(shí)
08、然后我們把最后一份吉利丁片加入20g白糖 ， 倒入黃瓜汁中，攪拌均勻，倒入模具中，再次放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)
【網(wǎng)紅酸奶凍芝士蛋糕的做法】09、最后美味的酸奶凍芝士蛋糕就制作完成啦，取出來切塊就可以享用啦！
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