工具/材料【家庭烤箱版烤羊肉串】羊肉，燒烤粉 ， 姜蓉、生抽、辣椒粉，料酒適量 。
操作方法01、把羊肉和燒烤粉準備好 ?！緹痉凼琴I人家配置好的】
02、把羊肉切成拇指大小，然后加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒、燒烤粉腌制十幾分鐘左右 。然后用竹簽把羊肉粒串起來 。
03、把羊肉串擺在架上 ， 搽上一層香油，再撒上一層燒烤粉 。
04、放置烤箱中層，用約200度的溫度先烤5分鐘，拿出翻面后，再在背面刷油，撒點辣椒粉，再放回烤箱 。
05、再烤3分鐘就可以了，香噴噴的羊肉串就可以拿出來食用了 。
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