芒果，果肉柔滑清甜汁水多，而且有一種獨特的清香味，用芒果搭配鮮奶做成千層果凍，做出來的成品，冰涼爽滑，非常好吃，下面把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料芒果1個，鮮奶1杯，2片吉利丁片 ， 白糖適量 。
操作方法01、芒果準備好 。
02、然后把芒果切開，把果肉起出來放置碗里 。
03、然后把四分之一的果肉放到盒子 。
04、把剩下來的果肉放置打漿機打成果醬 。
05、鮮奶放置小鍋里加適量的白糖，用小火煮至起泡就可以熄火了 。
06、把吉利丁片剪成小片，放到碗里，加少量的涼開水泡融化，然后倒三分之二的吉利丁到50度左右的鮮奶里攪拌均勻 。
07、把三分之一的吉利丁倒到芒果醬里攪拌均勻 。
08、把攪拌好吉利丁的鮮奶倒一半到盒子，然后放到冰箱凝凍 。
09、半個小時后拿出來，再倒一半的芒果醬進去 。
10、再拿到冰箱冷凍起來 。
11、半個小時后又拿出來，把剩下的鮮奶倒完進盒子，然后再放冰箱冷凍 。
12、半個小時凝結(jié)了再拿出來倒入剩下的芒果醬進去 ， 放冰箱保鮮層2個小時左右 。
【芒果鮮奶千層果凍的做法】13、非常爽滑的芒果鮮奶千層果凍就做好了 。
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