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木菠蘿鮮奶煮糯米釀的做法

【木菠蘿鮮奶煮糯米釀的做法】現(xiàn)在正是木菠蘿成熟的季節(jié) , 昨天朋友送來1個木菠蘿十幾斤 , 一次很難吃得完,所以就拿一些做點花樣吃法 。用鮮奶、糯米釀搭配米菠蘿煮糖水,煮出來的成品帶著木菠蘿獨特的清香味,味道非常好吃 , 下面分享它的做法給大家看看 。

木菠蘿鮮奶煮糯米釀的做法


工具/材料木菠蘿150克,鮮奶1杯,糯米釀半碗,白糖適量 。
操作方法01、首先帶好膠手套才可以碰木菠蘿 , 因為木菠蘿的皮有一種很粘的果膠,粘到手就很難洗掉 。
02、把木菠蘿切開,然后挖出一顆顆果肉來,再用手把果肉裂開,掏出果核來 。
03、把150克木菠蘿果肉放到打漿機,加1杯水打成果醬 。
04、糯米釀、鮮奶準備好 。
05、然后把木菠蘿醬倒到鍋里,再加1杯水進去 。
06、加入糯米釀、鮮奶 。
07、再加適量的白糖 。【木菠蘿和糯米釀本身就非常甜了,所以白糖可以不加或少加】
08、攪拌均勻用小火煮沸就可以熄火了 。
09、裝起來放置冰箱5個小時左右 , 再拿出來食用更加清香冰爽好吃 。

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