2016年是上一輪豬周期的頂點，大部分養(yǎng)殖戶都賺得盆滿缽滿，隨之而來的是生豬產(chǎn)能快速增添，陷入 2017年豬價就開始下跌，到2018年上半年，產(chǎn)能大大超過市場消費，養(yǎng)殖效益開始虧損 。就在業(yè)內(nèi)以為要經(jīng)歷1-2年才干消化盡多余的豬的時候，在8月份開始，非洲豬瘟在我國爆發(fā)，在疫情和養(yǎng)殖戶加速出欄的雙重影響下，豬價快速下跌 。產(chǎn)能嚴(yán)重的下滑，截止目前生豬和能繁母豬存欄經(jīng)歷了長達九個月的持續(xù)下跌，疫情重災(zāi)區(qū)供贈已經(jīng)到了嚴(yán)重緊缺的地步 。
【從產(chǎn)能過剩到供不應(yīng)求 似乎彈指一揮間的事】從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)來看，5月份生豬和能繁母豬存欄降幅雙雙超過20%，速度進一步加快 ?，F(xiàn)在業(yè)內(nèi)生怕的是由于存欄下降速度及幅度遠超預(yù)期，會不會影響豬肉供應(yīng)，幾個月之前產(chǎn)能還在過剩，如今卻是供不應(yīng)求了 ?？梢?，豬市變幻莫測的屬性向來未變，行情顛簸如過山車，養(yǎng)殖戶唯獨能做的就是提高抗風(fēng)的能力和飼養(yǎng)技術(shù) 。
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