花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，吃了可以延年益壽，所以它又叫做“長(zhǎng)壽果”，經(jīng)常吃花生，不僅可以預(yù)防心血管疾病，而且可以防止動(dòng)脈硬化，煮花生一定要選用新鮮的嫩花生，這樣口感更好，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的水煮茶香花生？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料嫩花生適量，綠茶適量 ， 食鹽適量，生姜適量 ， 小辣椒適量 ， 八角適量，花椒適量 。
操作方法01、剛買來(lái)的嫩花生，用清水洗凈，泡十分鐘左右 ， 洗去表面的泥漬 。
02、洗好之后 ， 將清水倒掉，用手捏開(kāi)一個(gè)小口，或者將花生放在案板上拍幾下，這樣在煮花生的時(shí)候會(huì)更加入味 。
03、加入適量食鹽，食鹽的量可以適當(dāng)多一些，這樣食鹽的咸味才能進(jìn)入到花生里面去 。
04、準(zhǔn)備適量綠茶，綠茶的量不用太多，將綠茶放在花生里面，綠茶會(huì)讓煮好的花生充滿茶香 。
05、準(zhǔn)備適量姜，切成片兒，放在花生里面 ， 再放入適量干辣椒，花椒，八角等大料 。這樣會(huì)讓花生的香味更濃 。
06、將花生倒入鍋中，加入適量清水 。清水的量可以適當(dāng)多一些 。
07、蓋上鍋蓋，大火將水燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，煮好之后 ， 關(guān)火，再燜上20分鐘 。
【怎樣做美味的水煮茶香花生？】08、煮好之后，盛出就可以吃了，特別美味，一定要在煮熟燜好之后再吃 ， 這樣茶香才更濃 。
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