【烤冷面的醬怎么調(diào)？】烤冷面是一定要抹上醬的，不然冷面一點味道都沒有 ， 可是你知道該如何調(diào)制烤冷面的醬嗎？很簡單的，一起來看看吧 。
操作方法01、烤冷面所用的醬里面一定要用蒜蓉辣醬，只有這種辣醬才能調(diào)制出最適合烤冷面的 醬，味道也是最地道的，把辣醬擠在碗里 。
02、番茄醬一勺子，直接放進剛剛的蒜蓉辣醬里面，攪拌一下 。
03、碗里加上白糖一小勺，食鹽一點點就可以，一勺子香油，加上半勺蜂蜜，再來半勺生抽攪拌一下 。
04、把剛剛調(diào)汁的汁全部倒進辣醬里面，用筷子或者勺子攪拌均勻，自己嘗一下味道如何，我個人會喜歡加上一些熟芝麻的，你可以試一下，這樣調(diào)出來的醬非常適合做烤冷面 。
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