北方人愛吃面食 ， 尤其喜歡吃包子，包子包上餡兒可以做成各種形狀，小孩子看了 ， 非常喜歡，用白菜，粉絲，肉，做成餡兒，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白菜粉絲肉葫蘆包子？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料【怎樣做美味的白菜粉絲肉葫蘆包子？】面粉適量 ， 酵母粉適量，白菜適量，粉絲適量，五花肉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，料酒適量 。
操作方法01、準備適量面粉，加少許酵母粉，酵母粉的量可以稍微多一些，這樣可以加快發(fā)酵的速度 。
02、加少許溫水 ， 和成光滑的面團，然后放置在溫度比較高的地方，醒發(fā)至原來的兩倍大 。
03、面團醒好之后，取出來，然后用手揉一下，搓成長條，分成小劑子，然后搟成大小一樣的薄片 。
04、取兩個圓形片 ， 然后將其中一個，對折后再對折，然后用刀將尾端切一下，切出一個小洞，疊加在另外一個圓片上 ， 然后反過來 ， 開口向下 。
05、將粉絲用清水泡發(fā)切成碎末 ， 再準備適量白菜切碎，將他們和五花肉末放在一起，放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻，做成餡 。
06、將做好的餡放在面片上面，用手捏好 ， 將有開口的地方向外撥開 。然后在另外一端，再包上餡 ， 用手捏好，做成葫蘆的形狀 。
07、將做好的葫蘆包放上蒸鍋，再醒發(fā)15分鐘左右 。
08、將水燒開，水開后轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘左右 。
09、出鍋裝盤，美味營養(yǎng)的葫蘆包子，就做好了，孩子看了特別喜歡，拿在手中都舍不得吃了，家里人都非常開心 。
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