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如何用烤箱做龍眼干

１、將龍眼用清水反復(fù)沖洗干凈，剝皮、去核，撈出控干水分。

２、剝好的龍眼均勻鋪在烤盤(pán)上，放入烤箱。

３、設(shè)置１００度，烤３個(gè)小時(shí)即可。

新鮮桂圓肉如何用電烤箱烤干呢新鮮的桂圓可能要考上一天或者是兩天才可以考成桂圓干哦，一開(kāi)始水分很大的時(shí)候可以用烤箱的最大火，考上兩個(gè)小時(shí) 。然后等到他的水分已經(jīng)蒸發(fā)的有點(diǎn)多了，以后轉(zhuǎn)成120度左右或者150度左右的消火，放在烤箱的中層上下火，可能要烤很久
如何用烤箱做龍眼干竅門(mén)1、將龍眼用清水反復(fù)沖洗干凈，剝皮、去核，撈出控干水分。
2、剝好的龍眼均勻鋪在烤盤(pán)上，放入烤箱。
3、設(shè)置100度，烤3個(gè)小時(shí)即可。
龍眼又稱桂圓是我國(guó)南方特產(chǎn)佳果。富含糖分和多種維生素，具補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。龍眼加工成桂圓干。歷來(lái)被人們視為珍貴補(bǔ)品。福建莆仙一帶的桂圓干稱為“ 興化桂圓干”，有“興化桂圓甲天下”之美稱。近球形，直徑1.2-2.5厘米，通常黃褐色或有時(shí)灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質(zhì)的假種皮包裹。我國(guó)西南部至東南部栽培很廣，以福建最盛，廣東次之；云南及廣東、廣西南部亦見(jiàn)野生或半野生于疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。
桂圓可以用電烤箱烤成桂圓干不不可以，會(huì)烤糊掉。因?yàn)樾迈r桂圓含有很多的水分，剛開(kāi)始烤的話有可能會(huì)爆裂的。
又稱龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵，為無(wú)患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國(guó)南部及西南部，壽命最長(zhǎng)可達(dá)400多年，果實(shí)成熟期為7~8月，鮮果呈黃褐色。與荔枝、香蕉、菠蘿（鳳梨）同為華南四大珍果。是我國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn) ，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見(jiàn) 。
桂圓干：又名益智、龍眼肉，是桂圓（龍眼）成熟果實(shí)制干的食品。桂圓干性平、味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血、安神定志、養(yǎng)血安胎的功效，適用于失眠健忘、脾虛腹瀉、精神不振等癥。
桂圓制作成桂圓干的方法：
1. 龍眼摘的時(shí)候要把柄留一點(diǎn)，柄要是去掉了，不易保存。
2. 鍋里水燒開(kāi)了，再倒入龍眼，火不要關(guān)持續(xù)加熱一分鐘，這樣可以去掉表皮的細(xì)菌。
3. 把龍眼撈起來(lái)，放涼，就可以放在太陽(yáng)底下曬了，夏日太陽(yáng)似火爐，大約曬一周，就可以了。
做干桂圓能用烤箱烤干嗎可以的。
做法：
1、把新鮮桂圓放入洗菜盆，用清水漂洗三遍，將桂圓漂洗干凈。