西紅柿炒雞蛋
食材：雞蛋、西紅柿、蔥花
做法：
1、雞蛋打散加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻
2、鍋中放油，倒入雞蛋，炒成型盛出
3、蔥花爆香，倒入西紅柿加2勺白糖、2勺番茄醬、1勺生抽、適量鹽，小火炒出西紅柿湯汁
4、最后倒入雞蛋，翻炒均勻即可
西紅柿炒雞蛋怎么做
西紅柿炒蛋的做法如下：
1、將西紅柿洗凈，切成三角塊備用，將雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻 。
2、蔥姜切成片 ， 香蔥切成末，鍋燒熱，下入5克色拉油，把雞蛋炒熟放入漏勺備用 。
3、鍋燒熱，下入10克色拉油，待油溫七成熱左右下入蔥姜爆香 ， 然后放入備好的西紅柿大火翻炒 。
4、依次加入白糖、鹽、雞粉、胡椒粉，改中火炒2分鐘 ， 然后放入炒好的雞蛋，大火收汁 ， 翻炒均勻即可 。
【如何簡(jiǎn)單的做西紅柿炒雞蛋】5、這樣營(yíng)養(yǎng)美味的西紅柿炒雞蛋即可完成 。
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