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黑米粥可以加哪些東西

黑米粥可以加紫糯米、紅糖、山藥、蓮子、枸杞、紅棗、銀耳等。
黑米粥的做法：
1、準(zhǔn)備１３０克黑香米和９０克紅糖。

2、黑香米用水清洗２次，放入電飯煲里，加入適量的水。

3、熬煮一個(gè)小時(shí)，加入紅糖充分融化即可食用。

黑米粥的做法和配料黑米粥的做法如下：
用料：黑米50克、糯米50克、紅棗8顆、枸杞適量、干桂圓10-12個(gè)、蓮子1小把、飲用水600ml 。
1、黑米淘洗一下。

2、糯米淘洗干凈。

3、紅棗清洗干凈。

4、蓮子清洗干凈。

5、干桂圓去殼洗干凈。

6、枸杞清洗干凈泡軟備用。

7、將所有食材（除枸杞）放入電壓力鍋內(nèi)膽中加入700ml飲用水，選擇煮粥功能鍵，約40分鐘左右。

8、待時(shí)間到，煮熟后放入枸杞燜2-3分鐘即可。

9、一鍋營(yíng)養(yǎng)豐富的紅棗黑米粥熬好了。

10、紅棗黑米粥成品圖。

黑米搭配什么煮粥好吃1 黑米搭配什么煮粥最好黑米味甘、性平，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，是一種藥、食兼用的糯米，建議搭配紅豆、桂圓、紅棗、燕麥、花生、芋頭等食材煮粥為好，不僅可以調(diào)和味道，還能增強(qiáng)食用黑米帶來的健脾益胃、滋陰補(bǔ)腎等益處。
【黑米粥的做法和配料，黑米粥可以加哪些東西】2 桂圓紅棗黑米粥
材料：黑米適量，桂圓若干顆，紅棗若干顆，桂花適量，大米適量。
做法
1、干紅棗洗凈桂圓剝皮。
2、黑米和白米3：1的比例煮開。
3、軟爛的時(shí)候加入紅棗，桂圓，桂花煮十分鐘。
4、最后可加些冰糖調(diào)味。
功效
桂圓味甘、性溫，歸心、脾，食用有補(bǔ)心脾，益氣血的功效；紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng) ，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功效；黑米味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，有開胃益中、健脾活血、明目的功效，三者搭配同吃可用于驚悸失眠，面色萎黃，少氣乏力，脾胃虛弱，食少便溏等癥。
3 紅棗燕麥黑米粥
材料：黑米1/2杯、燕麥1/4杯、紅棗適量、枸杞適量、黑糖適量、牛奶適量。
做法
1、將黑米、燕麥按2：1的比例取1杯洗凈，加入10杯水。
2、大火煮沸燕麥、黑米，轉(zhuǎn)中火直到黑米煮開。
3、等待粥煮開時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁備用。
4、粥煮開后，加入紅棗。再將鍋?zhàn)右浦翋灍佒欣^續(xù)悶煮。
5、至米粒漲開，煮至黏稠時(shí)，將黑糖放入攪拌均勻即可。
6、冰鎮(zhèn)過的紅棗燕麥黑米粥，加入適量牛奶風(fēng)味更棒。
功效
燕麥性味、甘平，能益脾養(yǎng)心、斂汗；紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神；黑米味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，能開胃益中、健脾活血、明目，共同搭配煮粥食用有養(yǎng)護(hù)脾胃、補(bǔ)血通便的功效。
4 芋香黑米粥
材料：桂圓肉60公克、芋頭丁60公克、紫米1.5米杯、糖60克、水12杯、椰奶適量。
做法
1、將紫米洗凈泡約1晚，讓它米可以軟些，再將紫米跟水的比例為1:8，煮滾用悶燒鍋悶1小時(shí) 。
2、將芋頭切?。?桂圓肉都放進(jìn)悶燒鍋中再煮滾一次，悶1小時(shí)，再加糖調(diào)味。
3、吃時(shí)淋上椰奶即可。
功效
香芋性平、味甘咸，有益胃、寬腸、通便等功效，和黑米同煮能潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)脾胃，適宜腸胃消化不好、便秘等人群食用。
黑米和什么一起搭配煮粥最佳營(yíng)養(yǎng)香甜口感佳1 黑米和什么一起煮粥好 1、紅豆黑米搭配紅豆一起煮粥喝最好，它們是一對(duì)理想等等在用它們煮粥時(shí) ，準(zhǔn)備適量的黑米紅豆和薏米，這樣能讓人體吸收更多的植物蛋白，而且能讓人體吸收豐富的微量元素鐵，這種營(yíng)養(yǎng)被人體吸收后，能加快人體內(nèi)血紅蛋白合成，也能增強(qiáng)人體造血能力，它們一起煮出的黑米紅豆粥能補(bǔ)益氣血緩解體虛。
2、黑豆黑芝麻
黑米搭配適量的黑豆和黑芝麻一起煮粥和對(duì)人體最好，它們一起煮成的三黑粥能補(bǔ)益氣血也能健腦益智，而且能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，經(jīng)常食用還能預(yù)防須發(fā)早白黑米搭配黑豆和黑芝麻一起煮粥時(shí)，應(yīng)該提前把黑豆用清水浸泡1~2小時(shí)，然后再與黑米和黑芝麻一起入鍋煮這樣煮出的三黑粥口感特別好。
3、紅棗
黑米搭配紅棗一起煮粥喝滋味也特別好，而且能起到滋陰潤(rùn)肺和補(bǔ)益氣血的重要作用，它們?cè)谝黄鹬笾嗟臅r(shí)候需要準(zhǔn)備適量的銀耳，提前用清水泡發(fā)把它們撕成小朵紅棗，也要提前用清水浸泡一下，并把它從中間切開去掉棗核，處理好的食材與淘洗干凈的黑米一起入鍋，加適量清水，煲至成粥，出鍋前加適量冰糖，等冰糖全部化開就能裝碗食用。
2 黑米粥怎么煮好吃
黑米粥的煮法比較簡(jiǎn)單，它可以搭配不同的食材，如果搭配的食材不容易煮熟，可以提前用清水浸泡幾個(gè)小時(shí)，再與黑米一起入鍋煮，另外黑米在煮粥時(shí)應(yīng)該用清水輕輕淘洗干凈，不能用力揉搓，不然會(huì)讓它含有的花青素大量流失，會(huì)影響人體對(duì)它營(yíng)養(yǎng)的吸收。黑米粥在煮的時(shí)候還要注意火力控制，用大火煮開以后要用小火慢煮，這樣能讓食材均勻受熱，能讓煮好的黑米粥口感特別好。
3 吃黑米粥有什么好處
1、黑米中含有豐富的B族維生素和鐵元素，經(jīng)常黑米粥有助于預(yù)防貧血，讓臉色更加紅潤(rùn) 。
2、黑米富含黃酮類化合物、多種維生素和微量元素硒，這些成分都有抗氧化的作用，能夠清除自由基，對(duì)改善心血管功能很有幫助。
3、黑米含蛋白質(zhì)、維生素E、B族維生素、維生素C、花青素、胡蘿卜素、鈣、錳、鋅、鉀、磷、鐵、鎂、銅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通大米高很多。