燉老母雞湯怎么燉好吃又好喝
清燉雞湯燉得好吃又好喝的方法如下：
1、整雞焯水去雜質(zhì)、血沫 。
2、砂鍋內(nèi)加八角、姜片、香葉、鹽、焯過水的整雞小火燉1、5小時(shí) 。
3、放入香菇、枸杞繼續(xù)燉30分鐘 。
4、關(guān)火盛入器皿中撒香菜末即可 。
老母雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)？
用料
主料；老母雞2000克、干香菇8朵 。
輔料；姜6片、紅棗5顆、枸杞10粒、當(dāng)歸2片、水適量、鹽適量 。
營養(yǎng)老母雞湯的做法
1、把雞洗凈，焯水一下 。
2、把所有材料洗凈備用 。
3、砂鍋加入所有材料（除了枸杞），再加入開水燒開 ， 關(guān)小火燉兩小時(shí) 。
4、燉好加入枸杞，再加入適量鹽，就可以出鍋 。
5、營養(yǎng)老母雞湯成品圖 。
老母雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
老母雞湯好喝又營養(yǎng)的做法如下：
主料：母雞 。
輔料：食鹽、香蔥、水 。
1、老母雞洗凈后 ， 用清水浸泡15分鐘左右，泡去些多余血水，再?zèng)_洗干凈 。
2、將半只老母雞與香蔥一起放入鍋中 ， 并加入適量清水 。
3、送入電力鍋放好 。
4、鎖上蓋子，啟動(dòng)煲湯功能 。
【怎樣燉老母雞湯最好喝】5、時(shí)間到了之后打開上蓋，放入適量食鹽，好濃好香的雞湯上桌了 。
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