怎樣做雞胸肉減肥食譜
香煎雞胸肉：
準(zhǔn)備用料：雞大胸1塊、黑胡椒適量、鹽適量
1、主要食材：雞大胸一塊 。
2、雞胸肉整塊煎的話，由于比較厚 ， 很難煎透又老，所以要先去雞胸上的筋膜，然后片成薄片 。
3、將片好的雞胸肉用刀背均勻的敲一遍，讓肉更松弛 。
4、撒上適量食鹽和黑胡椒粉 。腌漬30分鐘以上 。
5、平底鍋置火上，刷薄薄一層油 。
6、大火燒至八成熱，放入腌制好的雞肉 ， 改小火 。
7、快速蓋上蓋子燜兩三分鐘 。
8、兩三分鐘后反面，再次撒上些黑胡椒煎三兩分鐘即可 。
9、取出切塊裝盤 。
10、成品 。（搭配了些生菜和洋蔥和黑胡椒汁）
怎樣做雞胸肉減肥食譜
準(zhǔn)備材料：雞胸肉1塊（150克）、生抽2大勺（30毫升）、五香粉2g、花生油10g、蘆筍2根、西蘭花3朵、西紅柿1半、豌豆粒20粒、沙拉醬適量
制作步驟：
【雞肉怎么做適合減肥食譜】1、雞胸肉對(duì)切
2、加入生抽、五香粉，腌制30分鐘
3、熱鍋涼油 ， 中火煎
4、翻面
5、兩面金黃即可 ， 放在廚房用紙上吸油，擰點(diǎn)黑胡椒
6、和蔬菜一起擺盤即可
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