茼蒿怎么做好吃
好吃的茼蒿做法如下：
工具/材料：蒜、姜、干辣椒、食用油、鹽、雞精、生抽 。
1、將蒜切碎 。
2、將姜切碎 。
3、將干辣椒切段、茼蒿切段 。
4、炒鍋中油溫5成熱時(shí)，放入姜末、蒜末、干辣椒、鹽，爆香，放入茼蒿，靜置30秒后，炒散 。
5、繼續(xù)翻炒2分鐘 ， 調(diào)入雞精、生抽，炒勻即可 。
蒿苞怎么做好吃
篙苞炒瘦肉
主料篙苞200g瘦肉100g
步驟
1.篙苞和瘦肉切絲待用，香蔥切成末
2.炒瘦肉，盛起來，炒篙苞，最好炕出點(diǎn)鍋巴！
3.瘦肉倒入，一起翻炒，放鹽，撒香蔥！
篙芭炒肉絲
先把豬肉切成絲,再把篙芭切成絲,準(zhǔn)備一點(diǎn)紅辣椒,再把紅辣椒切成絲.先放油,再把篙芭.豬肉.紅辣椒一起到進(jìn)去,暴抄1分鐘后再加一小勺鹽.大蒜.再加點(diǎn)醋,一起抄1分鐘,加點(diǎn)水,就可以了
篙芭炒肉片
1選肉，最好使用里脊肉或者是瘦肉將肉切成片狀 ， 放入生姜末，蒜蓉，雞精，料酒 ， 少量食鹽，均勻揉下 ， 讓作料分布均勻 。
2.將篙芭切成片狀
3.把鍋燒熱，放入食用油，等油溫達(dá)到8成熱的時(shí)候先到入篙芭翻炒1分鐘，篙芭色澤泛黃即可
4.將肉片加入篙芭中一起翻炒大約2分鐘左右等肉片呈現(xiàn)白色時(shí)加少許水，老抽上色 。注意肉片不要炒久了要不就老了~~~
【瘦肉炒茼蒿怎么做好吃】5.讓湯汁收干后 ， 加入蔥花稍微翻炒下，起鍋入盤即可 。
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