西瓜皮怎么做好吃又簡單
主料
西瓜皮1只 鹽少許
生抽3勺 白糖5勺
懶人簡易西瓜皮醬瓜的做法步驟
1. 首先當然是去掉西瓜皮外面綠色的硬皮和里面紅色的瓜肉，并用涼開水洗凈，然后切成0.8厘米左右寬長條 。
2. 拿個保險袋把切好的瓜條放入，按一層瓜條撒一層薄薄的鹽的順序一層一層鋪好，鹽一定要少，不然會很咸，把保險袋夾好，用手輕輕的揉搓幾下后放、入冰箱冷藏12小時 。（你也可以不用保險袋，裝在深碗里或者罐子里，我裝保險袋是方便翻面揉搓，而且用完直接進垃圾桶還不用洗，哈哈~我承認我比較懶）
3. 把用鹽腌好的瓜條從冰箱取出，這時瓜條會出很多水，要把水倒掉，并用手隔著保鮮袋擠壓幾下 ， 再擠掉點水，動作不能太用力別把瓜條擠爛了 。
4. 擠好水的瓜條加入生抽和糖（喜歡咸點的可以再放點鹽，同樣喜歡甜點的可以多放點糖） 。夾好保鮮袋口，拿手上揉搓幾下，直到袋里的瓜條和生抽及糖拌勻 ， 再次放入冰箱冷藏12小時后即可食用 。
【西瓜皮怎么做好吃而且還簡單】西瓜皮怎么做好吃又簡單
1、涼拌西瓜皮：把西瓜皮切成絲，用少許食鹽拌勻，冷藏腌制2～3小時左右 ， 倒掉腌出的汁水，用你喜歡的調味料拌勻就可以食用了 。2、西瓜皮果汁：把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜調味即可飲用 ， 榨汁的時候還可以加入其它水果一起榨 。3、西瓜皮粥原料：西瓜皮150克，粳米100克，山藥30克 ， 扁豆30克 。做法：西瓜皮切成丁放在鍋里，放粳米、山藥、扁豆和適量清水煮成粥即可 ?？煞披}或香油調味，也可以用白糖調味 。西瓜皮怎么做好吃又簡單
食材用料
西瓜皮450克
西紅柿90克相克食物
白糖15克相克食物
蔥少許相克食物
鹽一點點
老陳醋少許
糖醋西瓜皮的做法
1.準備好瓜皮，（真是廢品利用了），
2.西紅柿準備好，
3.把瓜皮切絲 ， 應該說是瓜條，
4.西紅柿也切條，小蔥切碎，備用，
5.熱鍋 ，
6.倒少量油，因為瓜皮不吸油，所以少放油，油熱下蔥花，炒出香味，
7.下入切好的瓜皮，大火翻炒，
8.淋上少量清水，撒上一點點鹽，鹽放的早是因為讓瓜皮炒出水分，
9.炒成這樣，看圖 ， 瓜皮炒的有點蔫了 ， 像是熟了的樣子，
10.倒西紅柿條，繼續(xù)翻炒，要大火快炒，
11.撒上白糖，點點醋，翻拌均勻，馬上出鍋，
12.出鍋盛入盤里，撒上點蔥花，起著點綴作用，可能是燈光的事，這盤顯得綠綠的 ，
13.看顏色算是漂亮滴，
14.可味道也不錯哦，非常好吃，甜甜的 ，
用手機看這道菜做法
小貼士
要是不喜歡甜味的可以把糖去掉，換成辣椒試試應該也不錯 。就是全程大火快炒，
西瓜皮的做法簡單又好吃
西瓜皮簡單又好吃的做法如下：
準備食材：西瓜、山楂、橙汁、白糖、醋 。
制作方式：
1、將西瓜切開，將中間的西瓜肉切下來吃掉 。
2、然后將西瓜皮用削刀刨去表面的一層 ， 在將西瓜皮切成薄薄的片狀 。
3、將西瓜皮片狀浸泡在冰水里面，增加脆爽的口感 。
4、將山楂條或者沒有山楂條的用果丹皮，切成細細的絲 。
5、西瓜皮變的清脆之后，撈出瀝干水分，放在大碗里面，往西瓜皮里面加入一些白糖、一點米醋 ， 攪拌均勻 。
6、這個時候可以倒入一些橙汁，將切好的山楂細絲放在里面，浸泡1-2個小時就可以，口感最好吃，也可以放在冰箱里面，吃起來更加爽口 。
西瓜皮曬干怎么做好吃
1
涼拌西瓜皮 。炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的，幾乎成為必備的一道菜 。將瓜皮切成細長小塊 ， 這樣的話，腌制比較容易 ， 用少許食鹽拌腌二至三小時，兩三個小時的樣子 ， 也就是瀝去鹽水，把鹽水過濾掉以后，加醬油、醋、麻油等佐料伴食，作為輔助食材，是清涼爽口的涼拌菜 。
2
西瓜皮果汁 。將西瓜皮的綠衣削干凈，干凈以后 ， 然后放入榨汁機里榨成果汁，榨汁完成以后，然后放入適量的其它的果汁搭配，搭配好以后，加入適量的糖，那肯定是非常的美味，味道比較不錯，清熱解暑、味道相當不錯哦 。
3
西瓜皮丁粥 。將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤，把這些準備好以后，沖洗干凈，切成細?。?切好以后，用鹽稍腌 。取鍋放入清水、清水要適量 ， 西瓜皮丁、洗凈的粳米100克、也就是2兩，山藥30克、扁豆30克 ， 不到一兩，先用旺火煮沸 ， 再改小火煮約15分鐘，大約是一刻鐘，最后用鹽、香油調味，調節(jié)好以后，也可用紅、白糖調味 。此粥具有益氣健脾、祛濕清暑的功效，保健效果比較好 。
西瓜皮怎么做好吃
炒西瓜皮好吃，其做法如下：
主料：西瓜皮半個、紅椒1個 。
輔料：蒜瓣5個、鹽適量、細砂糖適量、生抽適量 。穗逗團
1、準備好材料 。
2、西瓜皮洗凈去皮去紅瓤，切成絲，大蒜剁碎，紅椒切小丁 。
3、切好的瓜皮用少許鹽腌制20分鐘左右 。
4、腌制好的瓜皮瀝干水份備用 。
5、鍋中倒入少許油，蒜末和紅椒丁倒入，煸炒出香味 。再倒入西瓜皮翻炒 。
6、然后放入鹽、少許生抽和細砂糖即可 。
炒西瓜皮的注意事項
1、選擇西瓜皮：選擇新鮮、無指畝損傷、無病蟲害的西瓜皮 。最好選擇嫩綠色的皮，不要選擇已經(jīng)開始變黃的皮 。
2、剝離外皮：將西瓜皮洗凈猜橘后，用刀將外皮剝離，將瓜肉和種子部分去除 ， 只留下薄薄的瓜皮 。
3、去苦味：西瓜皮有一定的苦味，可以將剝好的西瓜皮切成薄片后，加入鹽搓揉一段時間，再用清水沖洗，有助于去除苦味 。
4、切片或切絲：將處理好的西瓜皮切成適合炒菜的薄片或細絲 ， 可以根據(jù)個人喜好選擇切法 。
5、調味和炒制：可以根據(jù)個人口味，加入蒜蓉、姜片、辣椒等調味料，炒至西瓜皮變軟熟即可 。炒制時火候要掌握好，不要過度炒糊或過分煮爛 。
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