大家都知道油茶面是天津的特色小吃 。那么如何做油茶面才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章 ， 記得給小編點(diǎn)贊哦！
工具/材料食材：中筋面粉500克 ， 綿白糖300克，芝麻40克 。
操作方法01、首先將面粉倒入鍋中，電磁爐開1000瓦翻炒，如下圖所示 。
02、大家在炒面的過程當(dāng)中會有顆粒出現(xiàn)，這時候就用鏟子把它壓碎就可以了 。
03、然后炒到面粉變成微黃色就可以關(guān)火了，如下圖所示 。
04、接著把炒好的面粉過篩篩一遍 ， 如下圖所示 。小貼士：篩過的油茶面，沖泡起來口感才會更加細(xì)膩醇香 。
05、然后在面粉上面加入綿白糖，如下圖所示 。
06、接著鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入生芝麻翻炒兩分鐘，如下圖所示 。小貼士：大家也可以往里面放入花生碎和各種干果碎，具體加什么 ， 大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行變動 。
07、然后把炒好的油倒入面粉中，如下圖所示 。
08、接著把所有的材料攪拌均勻，如下圖所示 。
【如何做油茶面？】09、最后在杯子中加入兩勺的油茶面并加入適量的開水，攪拌均勻就可以食用了 。你學(xué)會了嗎？趕快動手試一試吧 。
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