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江西“鼠頭鴨脖”事件行政處罰書公布：共計(jì)被罰706萬

云知道

天眼查App顯示，近期，“鼠頭鴨脖”涉事企業(yè)及相關(guān)責(zé)任人行政處罰書公布 。其中，江西中快后勤服務(wù)有限公司被罰款10萬、沒收違法所得1325.5元，責(zé)任人朱某某被處以去年收入的10倍罰款即284.4萬余元，陶某某被處以去年收入的8倍罰款即185.2萬余元，易某某被處以去年收入的9倍罰款即226.3萬余元 。
【江西“鼠頭鴨脖”事件行政處罰書公布：共計(jì)被罰706萬】處罰詳情顯示，2023年6月1日，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生占某在學(xué)院第一食堂“美卡香鹵”檔口所點(diǎn)飯菜中吃出疑似鼠頭的異物；6月8日，學(xué)生何某在第一食堂“美食美刻”快餐窗口購(gòu)買的空心菜中發(fā)現(xiàn)一條青蟲；6月13日，學(xué)生譚某在第一食堂“老上海餛飩鋪”購(gòu)買的拌粉內(nèi)發(fā)現(xiàn)一只黑色的臭蟲 。江西中快后勤服務(wù)有限公司作為學(xué)校食堂的承包方，多次出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品的情況，且經(jīng)網(wǎng)絡(luò)傳播，造成大量轉(zhuǎn)載與評(píng)論 ， 引起社會(huì)輿情 ， 影響惡劣 ， 造成嚴(yán)重危害后果 。朱某某、陶某某作為江西中快后勤服務(wù)有限公司法定代表人、食品安全總監(jiān)，易某某作為江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂一樓運(yùn)營(yíng)管理第一責(zé)任人 ， 應(yīng)對(duì)該學(xué)校食品安全事故負(fù)有主要責(zé)任 。
此前，“鼠頭鴨脖”事件引發(fā)廣泛關(guān)注 。據(jù)媒體報(bào)道，當(dāng)?shù)匕l(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已吊銷涉事食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證，對(duì)涉事企業(yè)和法定代表人頂格處罰 。
【此前報(bào)道】
今（2023）年6月，一則“江西一高校飯菜中疑吃出老鼠頭”的視頻在網(wǎng)絡(luò)傳播 。6月3日晚，涉事的江西工職院發(fā)布情況通報(bào)稱，飯菜中的“異物”經(jīng)當(dāng)事人確認(rèn)為鴨脖 。6月4日，南昌市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員稱，初步判定系鴨脖 。

江西“鼠頭鴨脖”事件行政處罰書公布：共計(jì)被罰706萬


但相關(guān)通報(bào)并未消除公眾的質(zhì)疑 。6月10日，由江西省教育廳、省公安廳、省國(guó)資委、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組宣告成立，對(duì)該事件進(jìn)行調(diào)查 。6月17日，聯(lián)合調(diào)查組對(duì)外通報(bào)了調(diào)查結(jié)果 。
通報(bào)稱，聯(lián)合調(diào)查組經(jīng)勘察現(xiàn)?。?調(diào)取監(jiān)控視頻發(fā)現(xiàn)，6月1日，學(xué)生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，被涉事食堂工作人員事發(fā)當(dāng)日丟棄 。通過查看食堂后廚視頻，查閱采購(gòu)清單，詢問涉事食堂負(fù)責(zé)人、后廚相關(guān)當(dāng)事人、當(dāng)事學(xué)生和現(xiàn)場(chǎng)圍觀學(xué)生等 ， 判定異物不是鴨脖 。根據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威動(dòng)物專家對(duì)提取的當(dāng)事學(xué)生所拍現(xiàn)場(chǎng)照片和視頻進(jìn)行專業(yè)辨識(shí) ， 判定異物為老鼠類嚙齒動(dòng)物的頭部 。
聯(lián)合調(diào)查組指出，南昌高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局昌東分局、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院未認(rèn)真調(diào)查取證，發(fā)布“異物為鴨脖”結(jié)論是錯(cuò)誤的 。經(jīng)認(rèn)定，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)此次事件負(fù)主體責(zé)任，涉事企業(yè)負(fù)直接責(zé)任，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任 。
據(jù)江西工職院介紹，該校是1999年經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的江西省首批獨(dú)立設(shè)置的公辦全日制綜合性高等職業(yè)院校，是江西省示范性高職院校 。學(xué)校創(chuàng)辦于1954年，先后經(jīng)歷了調(diào)整、升格、合并、更名等發(fā)展階段 ， 至今近70年的辦學(xué)歷史 。

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