【晨光燒餅的家常做法】晨光燒餅是面食的一種，街上小店就有售賣(mài) 。燒餅香甜薄脆，非常的好吃，尤其孩子們特別喜歡 ， 那么自己在家怎么做呢？下面就跟小編去學(xué)一學(xué)吧！
工具/材料面粉300克，芝麻，白糖，胡油適量 。
操作方法01、把面粉放盆里，分成兩份，一份倒入開(kāi)水把面燙一下，另一份用涼水和面 。
02、然后再和在一起，揉勻揉透，餳上20分鐘 。
03、把餳好的面團(tuán)搟成大的薄的圓形面皮，給面皮上均勻的抹一層胡油 ， 再撒一層白糖 。
04、再把面皮從一邊向上卷起，卷成筒狀 。
05、再用刀切成三段 ， 用手按壓成面餅 ， 如圖 。
06、再用搟面棒搟成薄的面餅 。
07、再給面餅上撒一層芝麻 ， 用手壓實(shí)了，制成面餅生坯 。
08、取一個(gè)平鍋 ， 給鍋底滑一層胡油，把面餅生坯入鍋，調(diào)小火烤烙至兩面金黃即可 。
09、然后取出 ， 擺入盤(pán)子里，這樣晨光燒餅就做好了 。
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