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櫻桃的特點和營養(yǎng)價值有哪些

櫻桃的營養(yǎng)價值
1、養(yǎng)顏駐容,櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高 , 尤其含鐵量高,常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑 。
【櫻桃的特點和營養(yǎng)價值有哪些】2、治療咽喉炎,櫻桃味甘性溫,初發(fā)咽喉炎癥,于早晚分別食用櫻桃30~60克,可起到消炎的功效 。
3、緩解肌肉酸痛,櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等,這些營養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛有很好的功效 , 食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi),便能消腫,減輕疼痛 。
4、預防視力下降,人體中如果缺乏維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,會導致眼痛、視力下降、怕光等病癥 。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍,常食櫻桃可以有效保護視力,尤其對電腦工作者大有裨益 。
櫻桃營養(yǎng)價值有哪些
櫻桃的營養(yǎng)價值如下:
1、櫻桃含有的花青素、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)屬于抗氧化劑 。
2、櫻桃含有的蛋白質(zhì)、維生素C、果酸等營養(yǎng)物質(zhì) 。
3、櫻桃含有非常豐富的鐵元素 。每100g櫻桃當中含有的鐵原因在5.9mg,鐵物質(zhì)是合成血紅蛋白的主要原料 。
櫻桃的特點和成分
櫻桃色澤鮮艷,晶瑩剔透,紅似瑪瑙,黃似凝脂,營養(yǎng)特別豐富,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等元素 。在水果家族中,鐵的含量普遍較低,但櫻桃卻脫穎而出:每100克櫻桃的鐵含量高達59毫克,居水果之首;維生素A的含量比葡萄、蘋果和橙子多4-5倍 。次 。此外 , 櫻桃還含有維生素B、C、鈣、磷等礦物質(zhì)元素 。

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