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豌豆和毛豆哪個(gè)熱量高

豌豆。100克毛豆的熱量為123大卡， 100克豌豆的熱量為313大卡，因此豌豆的熱量更高一點(diǎn) 。豌豆中淀粉的含量比較高，而且脂肪含量較少，碳水化合物的含量是毛豆的2倍。兩者都含有較為豐富的膳食纖維，適量食用對(duì)人體是有一定的促消化效果，但注意不要食用過(guò)量。
毛豆的熱量是多少毛豆的熱量：每100克的毛豆所含有的熱量為123大卡。
10顆毛豆可食用部分大約為8克，所含有的熱量大約為10大卡，需要我們散步7分鐘才能消耗掉。另外，100克的毛豆中所含有的脂肪含量是5克。
吃了100克的毛豆的話，所攝入的熱量是123大卡，比我們平時(shí)吃的一些蔬菜水果要高一些，但是比一些肉類熱量會(huì)低很多。如果我們將其和我們平時(shí)所吃的煮熟的米飯比較的話，那么熱量是差不多的。也就是說(shuō)，我們吃100克的毛豆等于吃了一碗米飯。

【毛豆的熱量是多少，豌豆和毛豆哪個(gè)熱量高】辨別好壞：
新鮮豆莢較硬實(shí)，每莢有2～3粒豆。豆的顏色應(yīng)是綠色或綠白色，豆上有半透明的種衣緊緊包裹（種子周圍白色膜狀物），用手掐有汁水流出。新鮮的毛豆都易煮酥，口感良好。
購(gòu)買時(shí) ，要注意毛豆莢是否新鮮，莢的表皮茸毛有沒(méi)有光澤。不新鮮的毛豆往往浸過(guò)水，若豆莢發(fā)黃、茸毛色暗晦，豆莢易開(kāi)裂，剝開(kāi)時(shí)豆粒與種衣脫離，說(shuō)明該豆已經(jīng)不宜當(dāng)作鮮豆食用了。
毛豆熱量毛豆熱量：123大卡每100克。鮮毛豆水分含量接近70% ，其蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量在蔬菜中屬于較高的，熱量也較高，作為蔬菜減肥時(shí)可適量食用。
毛豆：
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學(xué)名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源于中國(guó)南方地區(qū) 。
中國(guó)種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆。粒的大小分六種：極大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；極小粒：百粒重6克以下。
豌豆和毛豆的區(qū)別豌豆和毛豆可以一起吃1 豌豆和毛豆的區(qū)別外形豌豆又稱荷蘭豆以及青豆，是草本植物的一種，其外殼光滑，顆粒飽滿，體型小且圓，每個(gè)莢果大概有10顆左右的種子。
毛豆多為扁平的矩形，比豌豆的體積大一點(diǎn) ，顏色基本上呈嫩綠色或者翠綠色，外殼上還有偏黃色的細(xì)長(zhǎng)的硬毛，成熟后顏色發(fā)黃，是人們?nèi)粘Ｋf(shuō)的黃豆，每個(gè)莢果大概只有3顆左右的種子。
吃法
毛豆和豌豆在吃法上有很大的區(qū)別，主要是能不能生吃，毛豆不能生吃，生食過(guò)多的話很可能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況，但豌豆是可以生吃的，而且口感香濃甘甜，食用后能有潤(rùn)腸道、助消化的效果。
2 豌豆和毛豆可以一起吃嗎
可以。
豌豆和毛豆是可以一起吃的，主要是因?yàn)閮烧咴谛再|(zhì)上與功效上并無(wú)沖突，并且搭配進(jìn)行烹飪的話，食用后不會(huì)對(duì)身體健康造成不好的影響。
這樣不僅能使菜品的口感更為豐富，還能使兩者的功效作用以及營(yíng)養(yǎng)成分得到綜合，食用后能幫助人體更好地補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。
3 豌豆和毛豆哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)
兩者各有所長(zhǎng) ，主要依據(jù)個(gè)人的需求來(lái)進(jìn)行選擇。
豌豆中含有鈉、鎂、鈣、胡蘿卜素、葉黃素、赤霉素等多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，食用后對(duì)人體有潤(rùn)膚、抗菌、消炎、提高代謝能力等眾多功效。
而毛豆中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、葉酸、鉀、鐵元素、卵磷脂等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，食用后能幫助人體補(bǔ)充多種身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。
4 豌豆和毛豆哪個(gè)熱量高
豌豆的熱量更高一點(diǎn) 。
100克毛豆的熱量為123大卡，100克豌豆的熱量為313大卡，因此豌豆的熱量更高一點(diǎn) 。
豌豆中淀粉的含量比較高，而且脂肪含量較少，碳水化合物的含量是毛豆的2倍，所以如果減肥的話，可以將豌豆當(dāng)成主食來(lái)食用。
兩者都含有較為豐富的膳食纖維，適量食用對(duì)人體是有一定的促消化效果的，但注意不要食用過(guò)量，不僅不利于減肥，還容易出現(xiàn)腹脹等不適癥狀。