排骨燒杏鮑菇的做法 , 排骨燒杏鮑菇怎么做好吃
主料排骨500g杏鮑菇150g胡蘿卜2根菜椒80g輔料油適量鹽適量料酒4g
步驟
杏鮑菇燒排骨的做法步驟11.材料準(zhǔn)備好
杏鮑菇燒排骨的做法步驟22.大米及生姜片加入鍋里
杏鮑菇燒排骨的做法步驟33.擺上排骨
杏鮑菇燒排骨的做法步驟44.然后加入生抽
杏鮑菇燒排骨的做法步驟55.加入料酒
杏鮑菇燒排骨的做法步驟66.加入清水蓋過排骨
杏鮑菇燒排骨的做法步驟77.然后排排骨功能
杏鮑菇燒排骨的做法步驟88.杏鮑菇,胡蘿卜 菜椒切好
杏鮑菇燒排骨的做法步驟99.燉排骨還有20分鐘
杏鮑菇燒排骨的做法步驟1010.然后加入蔬菜
杏鮑菇燒排骨的做法步驟1111.在加入鹽
杏鮑菇燒排骨的做法步驟1212.接著燉
杏鮑菇燒排骨的做法步驟1313.燉至收汁
杏鮑菇燉排骨的做法,杏鮑菇燉排骨怎么做好吃
法步驟
1
材料:杏鮑菇、排骨 。
2
排骨放水中浸泡,期間換幾次水 , 因?yàn)楹竺婢筒混趟?。
3
杏鮑菇洗凈切塊 。
4
排骨冷水下鍋,放料酒、蔥姜 。
5
煮開后撇去血沫,中火繼續(xù)燉 。
6
等排骨爛時放杏鮑菇(我家人喜歡吃爛點(diǎn)的排骨 , 口感可自己掌握) 。
7
燉煮一會,放點(diǎn)鹽 。
8
出鍋前撒點(diǎn)小蔥 。
杏鮑菇做湯怎么做好吃
1、杏鮑菇排骨湯好吃 。
2、材料:杏鮑菇 , 排骨,蔥,姜,小茴香,鹽,紹酒 。
3、將排骨剁成小塊用清水洗凈 。
4、排骨放入涼水焯透去血沫,撈出待用 。
5、杏鮑菇洗凈,切片焯水撈出待用 。
6、將焯過的排骨放入鍋內(nèi)一次加足水放入蔥、姜、小茴香 。
7、大火煮開 , 烹入紹酒,撈出沫子,關(guān)小火燉1小時、加少許鹽調(diào)味 。
【杏鮑菇燉排骨怎么做好吃】 8、放入焯好的杏鮑菇燉15分鐘即可出鍋 。
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