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怎樣燉五花肉才好吃家常做法

云知道五花肉

燉五花肉怎么做好吃，燉五花肉的家常做法
材料
五花肉一小條，茂德公南派香辣醬，料酒，京蔥 ， 青椒一個(gè)，蒜，砂糖，生抽，紅椒一個(gè)
做法
1.五花肉洗干凈切掉一大半肥肉切小塊備用 ， 其余切片 。
2.青紅椒洗干凈切碎備用，京蔥切碎分2份、蒜1個(gè)切碎 。
3.肥肉炸出適量的豬油，倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味后倒入五花肉和少許料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬、2茶匙醬油、1小勺砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味 。
【怎樣燉五花肉才好吃家常做法】4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可 。
怎么做好吃，五花肉燉蓮藕的家常做法
材料
五花肉，蓮藕，生抽適量，老抽適量，蒜頭適量，糖適量，料酒適量 ， 鹽適量
做法
1.將五花肉和蓮藕切片待用 。
2.起油鍋 ， 爆香蒜頭 ， 下五花肉煸炒 。
3.下生抽、老抽調(diào)味調(diào)色 。
4.下藕片，鹽，料酒稍燜一下 。
5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了 。
怎么做好吃 ， 蘿卜干燉五花肉的家常做法？
材料主料：五花肉350g；輔料：油適量、鹽適量、蘿卜干適量、蒜蓉適量、生抽適量、淀粉適量蘿卜干燉五花肉1準(zhǔn)備好蘿卜干；2準(zhǔn)備好蒜蓉；3五花肉洗凈切小塊；4加入油鹽生抽淀粉抓勻腌一下待用；5燒熱砂鍋；6加入油；7加入蒜蓉爆香；8加入五花肉；9用筷子攪攪防止粘鍋底；10煮至五花肉變色；11加入蘿卜干；12再加入少少水；13用筷子攪動(dòng)一下；14蓋上鍋蓋燜煮；15煮至蘿卜干五花肉軟綿后即可上桌食用 。小貼士蘿卜干本來帶有咸味 ， 然后五花肉也加鹽腌過，所以菜菜中途不需要再鹽調(diào)味嘍 。

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