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西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法簡(jiǎn)單又好吃西爪

西瓜皮怎么做好吃

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1、西瓜皮洗凈切條,火腿腸切條備用 。

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2、鍋內(nèi)熱油炒香辣椒、蒜瓣 。

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3、倒入西瓜皮、火腿腸,加入鹽、雞精翻炒均勻即可 。

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西瓜皮的做法簡(jiǎn)單又好吃西爪天氣那么熱 , 清涼消暑怎么少得了西瓜 。那么,你知道夏天吃瓜的正確打開方式嗎?那就是除了吃完西瓜 , 瓜皮也不能放過 。
其實(shí) , 西瓜皮也是個(gè)寶,只要稍微花點(diǎn)心思,吃剩的西瓜皮分分鐘變成美味佳肴 。
今天,就分享幾種西瓜皮的神仙吃法,吃貨們不妨手動(dòng)試試吧!
1、涼拌西瓜皮
西瓜皮做菜雖然少見,但做法非常多,其中最簡(jiǎn)單就是涼拌 。
涼拌西瓜皮的做法跟涼拌黃瓜差不多,先把西瓜皮切成薄片,再加入鹽和細(xì)砂糖攪勻,放置15分鐘,讓西瓜皮變軟,最后加入米醋、紅椒、尖椒、蒜碎,攪拌均勻即可 。
涼拌西瓜皮開胃爽口 , 嫩脆多汁,像在吃黃瓜,但卻帶著一絲西瓜的香氣 。
2、糖醋西瓜皮
別以為糖醋菜只有糖醋排骨、糖醋鯉魚才算得上美味,那你沒有吃過糖醋西瓜皮 。
西瓜皮切條,然后起鍋熱油,爆香蒜末,加入西瓜皮翻炒 , 加入適量甜、醋,繼續(xù)翻炒至半透明即可 。
做糖醋西瓜皮時(shí),不過油也是可以的,但過油爆香后,西瓜皮的口感會(huì)更特別 。
3、西瓜皮紅燒肉
西瓜皮居然還能跟肉一起燉,這波操作想不到吧?
做紅燒肉時(shí),加入西瓜皮慢熬入味 , 能夠讓肉在原來的味道上多一份西瓜的香醇 。清爽的西瓜皮跟油潤(rùn)的五花肉組CP,真是天造地設(shè)的一對(duì)?。?
涼拌西瓜皮怎么做好吃竅門主料:西瓜皮200克 。
輔料:鹽3克、豆豉辣醬2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉適量 。
1、西瓜挖去西瓜瓤,剩下果皮待用,可以留一些紅色的瓜瓤在瓜皮上,口感會(huì)更豐富 。
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2、把瓜皮最外面的綠皮削去 , 只要白色部分和紅色的瓜瓤 。
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3、瓜皮處理一下,一半切丁,一半切薄片 , 做兩種口味 。
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4、先做芝香脆甜西瓜皮,加白糖和芝士粉拌勻即可 。
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5、豉香的略微麻煩一些 。先把西瓜皮用鹽腌一下,去除大部分水分 。
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6、加上蒜蓉、豆豉辣醬、芝麻油、生抽等調(diào)料 , 攪拌均勻即可 。
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7、裝盤,中西合璧、兩種口味的雙拼涼拌西瓜皮就做好了 。
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西瓜皮怎么做好吃簡(jiǎn)單西瓜皮的做法如下:
1、涼拌西瓜皮,西瓜皮沙拉最好吃,通常你可以去除剩余的皮膚和紅牡丹的內(nèi)層,然后將其洗凈 , 切成片,加入鹽三或四小時(shí) , 去除和去除水分,加入調(diào)味料和醋和芝麻油等調(diào)味料調(diào)勻 。
2、西瓜皮果汁,西瓜皮汁特別好 。當(dāng)你經(jīng)常做它,你可以去除西瓜皮外層,然后切掉剩下的西瓜 。切成碎片后,用榨汁機(jī)擠出汁液,加入蜂蜜和季節(jié) 。它將來會(huì)令人耳目一新,特別好,它也可以起到緩解熱量的作用 。
西瓜皮怎么做好吃1
涼拌西瓜皮 。炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的,幾乎成為必備的一道菜 。將瓜皮切成細(xì)長(zhǎng)小塊,這樣的話,腌制比較容易,用少許食鹽拌腌二至三小時(shí),兩三個(gè)小時(shí)的樣子,也就是瀝去鹽水,把鹽水過濾掉以后 , 加醬油、醋、麻油等佐料伴食,作為輔助食材 , 是清涼爽口的涼拌菜 。
2
西瓜皮果汁 。將西瓜皮的綠衣削干凈,干凈以后,然后放入榨汁機(jī)里榨成果汁 , 榨汁完成以后,然后放入適量的其它的果汁搭配,搭配好以后,加入適量的糖,那肯定是非常的美味,味道比較不錯(cuò),清熱解暑、味道相當(dāng)不錯(cuò)哦 。
3
西瓜皮丁粥 。將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤 , 把這些準(zhǔn)備好以后,沖洗干凈 , 切成細(xì)丁,切好以后 , 用鹽稍腌 。取鍋放入清水、清水要適量,西瓜皮丁、洗凈的粳米100克、也就是2兩 , 山藥30克、扁豆30克,不到一兩,先用旺火煮沸,再改小火煮約15分鐘,大約是一刻鐘,最后用鹽、香油調(diào)味,調(diào)節(jié)好以后 , 也可用紅、白糖調(diào)味 。此粥具有益氣健脾、祛濕清暑的功效,保健效果比較好 。
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