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瘦肉絲瓜湯怎么做好吃

用料：絲瓜2條、瘦肉適量、大蒜適量、鹽適量、紅薯粉適量、雞精適量。
做法：
1、瘦肉剁肉末，加入紅薯粉、鹽、雞精混合均勻。

2、絲瓜切塊，大蒜切末。

3、熱鍋倒入油，放大蒜翻炒。

4、加入絲瓜翻炒均勻。

5、加入清水大火煮開。

6、可以蓋上蓋子煮一會。

7、把肉末一團團加入湯里滾。

8、繼續(xù)滾到肉熟，關(guān)火，蓋蓋子燜一會即可。

肉片絲瓜湯的做法視頻用料
瘦肉克200
姜 3片
絲瓜 3~4根
鹽適量
糖適量
花生油適量
淀粉適量
適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法
1，絲瓜刨皮，切成好。瘦肉切片，加入適量花生油，適量淀粉，3克鹽，3克糖腌制一會。(備用)適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法步驟1
2 ，加熱鍋放入姜，爆一爆適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法步驟2
放入切好的絲瓜，炒一分鐘。適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法步驟3
加水，再加入肉片適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法步驟4
蓋上鍋蓋，煮至大滾，加入一茶匙鹽。適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法步驟5
OK！開吃啦！夏天是吃絲瓜的季節(jié)，有湯，有肉，有瓜吃，而且簡單方便！適合夏天季節(jié)的肉片絲瓜湯的做法步驟6
小貼士
1，腌肉最好不要放醬油。2 ，瘦肉盡量買豬展肉，或慈片肉。
瘦肉絲瓜湯怎么做好吃竅門主料：絲瓜(500g)
輔料：食鹽(適量)、調(diào)和油(適量)、大蔥(適量)
1. 把瘦肉洗凈后，切片、蔥切成段
2. 把絲瓜脫皮，洗凈后，切片
3. 把瘦肉倒入沸水中煮
4. 然后再加入絲瓜
5. 適量加點油
6. 煮熟后，加入鹽
7. 加入蔥段，即可食用
清甜美味的肉絲絲瓜湯的做法視頻【瘦肉絲瓜湯怎么做好吃，肉片絲瓜湯的做法視頻】絲瓜具有清暑涼血、解毒的功效，用肉絲搭配絲瓜滾湯，做出來的成品美味清甜，下面分享它的做法與步驟給大家看看。
工具/材料
絲瓜1個，瘦肉150克，姜蓉適量，1勺生抽， 1勺料酒。
01
把絲瓜削皮干凈，瘦肉準(zhǔn)備好。
02
瘦肉切成粗絲，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
03
絲瓜切成棱角型。
04
鍋里裝適量的水煮沸，放絲瓜進去。
05
加適量的鹽煮1分鐘左右。
06
下肉絲進去翻炒均勻。
07
煮2分鐘左右，下幾粒味精翻炒均勻，熄火，非常清甜美味的絲瓜肉絲湯就做好了。
竹笙絲瓜瘦肉湯功效竹笙絲瓜瘦肉湯
竹笙絲瓜瘦肉湯，夏天的時候喝絲瓜湯對身體是比較好的，絲瓜湯是日常生活中常見的一種湯，絲瓜湯有絲瓜熬制而成，絲瓜湯十分好喝，并且把絲瓜的營養(yǎng)大部分都發(fā)揮除了，下面看竹笙絲瓜瘦肉湯。
竹笙絲瓜瘦肉湯1
原料：竹蓀、絲瓜、蔥、純凈水、鹽、香油。
做法步驟：
第1步、新鮮絲瓜備用。
第2步、去皮，切片。
第3步、竹蓀備用。
第4步、泡發(fā)好的`竹蓀去白膜，洗凈，擠出多余水分，切小段。
第5步、鍋中放入水和竹蓀。
第6步、再放入絲瓜片。
第7步、大火燒開，煮一分鐘左右，關(guān)火，繼續(xù)放入蔥花，加少許鹽，滴幾滴香油調(diào)味， OK
第8步、盛入碗中。
第9步、清淡又營養(yǎng)的湯品。
竹笙絲瓜瘦肉湯2
竹笙 12條
絲瓜兩條
瘦肉 60克
姜片兩片
腌肉調(diào)味料鹽、糖、淀粉、料酒
生抽各一丟丟
步驟一
準(zhǔn)備好原材料，肉切片腌制好。
絲瓜去絡(luò)，洗干凈切滾刀塊。
竹笙泡洗一下，換一次水。頂上那個蓋去掉不要，注意有泥的地方洗干凈。
步驟二
湯鍋水開后，先下瘦肉、竹笙和姜片，大火燒開后較文火燒幾分鐘。
步驟三
落絲瓜，大火燒開轉(zhuǎn)文火，絲瓜剛熟即可落鹽調(diào)味息火。
竹笙絲瓜瘦肉湯3
絲瓜瘦肉湯
原料：絲瓜、瘦肉、蔥、生姜、花生油、料酒、鹽、雞精。
做法步驟：
第1步、準(zhǔn)備食材。絲瓜削皮，切成滾刀塊。瘦肉清洗干凈，切絲。
第2步、起鍋燒油，下蔥姜爆香。
第3步、倒入肉絲，翻炒幾下。
第4步、肉絲翻炒至稍微變色
第5步、倒入絲瓜，翻炒均勻。
第6步、加適量清水，一勺料酒，大火燒開。
第7步、水開后撇掉浮沫，加1匙鹽，半匙雞精調(diào)味。
第8步、撒上蔥花，關(guān)火。