【2017年養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)與收益并存 養(yǎng)豬的收益和風(fēng)險(xiǎn)】
春節(jié)過后，這幾天大部分地區(qū)豬價(jià)持續(xù)下滑，而豬苗價(jià)格有所上漲，20kg體重豬苗價(jià)格達(dá)到800元/頭，對(duì)于5個(gè)月后豬價(jià)具體多高，沒有人能說的準(zhǔn)，但對(duì)于今年豬價(jià)變幻趨勢(shì)還是可以進(jìn)行猜測(cè)的 。從去年的母豬存欄數(shù)量來看，存欄數(shù)量不增反降，目前低于3700萬頭，處于歷史最低水平，按照這個(gè)數(shù)據(jù)猜測(cè)，今年市場(chǎng)仍是缺豬，且缺口較大，對(duì)于今年豬價(jià)的穩(wěn)定起到支撐作用 。環(huán)保問題對(duì)豬場(chǎng)有雙重影響，環(huán)保拆除豬場(chǎng)，新建豬場(chǎng)審批難度變大，投資成本提高；到年底全國禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)豬場(chǎng)要所有拆除，去年拆遷影響的生豬出欄量約3600萬頭，等于減少減少了7.2萬個(gè)年出欄量500頭肥豬規(guī)模的豬場(chǎng)，這些減少和即將減少的數(shù)量需要光陰來補(bǔ)充 。所以對(duì)于育肥場(chǎng)來說喜的是出欄數(shù)量約摸進(jìn)一步降低，憂的是要投入大筆資金改善環(huán)保問題 。玉米臨儲(chǔ)政策廢除，歸歸市場(chǎng)定價(jià)，這對(duì)于養(yǎng)殖戶來說是好事，玉米價(jià)格有望進(jìn)一步降低，飼料成本降低，養(yǎng)豬利潤空間變大，相比于穩(wěn)定的豬價(jià)來說，更加傾向于較穩(wěn)定的養(yǎng)殖利潤 。進(jìn)口豬肉和養(yǎng)豬大企業(yè)補(bǔ)欄量對(duì)豬價(jià)影響不能忽視，要是豬價(jià)過高或者養(yǎng)豬利潤再次提高，國家約摸開放更多的進(jìn)口量來進(jìn)行抑制，讓肉價(jià)和養(yǎng)豬利潤維持在合理的范圍；去年各大養(yǎng)豬企業(yè)紛紛擴(kuò)大規(guī)模，大型豬場(chǎng)的投產(chǎn)能夠很快的增添出欄數(shù)量，且大場(chǎng)是有準(zhǔn)備的調(diào)度生產(chǎn)準(zhǔn)備，且管理水平高，每頭母豬提供的上市肥豬數(shù)量更高，這兩者對(duì)今年的豬價(jià)起到抑制作用 。2017年養(yǎng)殖戶保守的做法就是不擴(kuò)欄，在現(xiàn)有產(chǎn)能的基礎(chǔ)上盡量降低成本提高出欄量，要是浮現(xiàn)高價(jià)豬苗，專業(yè)育肥戶需謹(jǐn)慎考慮 。
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