和玉米價(jià)格低迷的行情相反 ， 2016年 ， 國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格漲的時(shí)候多于跌的時(shí)候 。據(jù)農(nóng)業(yè)部1月19日公開的數(shù)據(jù) ， 豬肉價(jià)格在持續(xù)四個(gè)月下跌后歸升 ， 上月達(dá)到每公斤28.21元 。
看來(lái)生豬賺錢 ， 那可不可以適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?我們不妨先看看生豬的產(chǎn)能 。2016年受國(guó)家環(huán)保政策(各地加快劃定禁養(yǎng)區(qū) ， 拆除不達(dá)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)豬場(chǎng))和夏季洪水的影響 ， 養(yǎng)殖規(guī)模縮減 ， 能繁母豬和生豬存欄持續(xù)下滑 。近日 ， 農(nóng)業(yè)部發(fā)布2016年12月4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息顯示 ， 能繁母豬存欄量下滑從去年7月開始 ， 5個(gè)月的光陰從3752萬(wàn)頭降到12月的3669萬(wàn)頭 ， 減少了83萬(wàn)頭 ， 創(chuàng)下歷史新低 。12月生豬存欄已經(jīng)下降到3.81億頭 ， 一個(gè)月減少800萬(wàn)頭 ， 減少的幅度發(fā)明了2016年的新高 。
農(nóng)業(yè)部預(yù)期 ， 今年1月豬肉價(jià)格穩(wěn)中上漲 ， 但春節(jié)過(guò)后 ， 在無(wú)利好因素的情況下 ， 豬價(jià)預(yù)期穩(wěn)中趨降 ， 受生豬產(chǎn)能未能恢重影響 ， 豬價(jià)降幅不大 。業(yè)內(nèi)能手也預(yù)計(jì) ， 今年生豬養(yǎng)殖規(guī)模還會(huì)下降 ， 產(chǎn)能依然處于低位 ， 這將潞傍對(duì)生豬價(jià)格起到一定的支撐作用 。
不過(guò) ， 業(yè)內(nèi)能手也以為 ， 目前生豬價(jià)格已接近頂點(diǎn) ， 預(yù)計(jì)不會(huì)再浮現(xiàn)大幅上漲 ， 此外 ， 還有其他因素 ， 譬如國(guó)家投放存儲(chǔ)肉、增添豬肉進(jìn)口等等 ， 也將掣肘豬價(jià)持續(xù)過(guò)快上漲 。畢竟 ， 生豬價(jià)格的上漲將直接拉高豬肉價(jià)格 ， 影響城鄉(xiāng)居民的生存消費(fèi) ， 政府不會(huì)不適當(dāng)干預(yù) 。因此可以預(yù)計(jì) ， 2017年二季度 ， 生豬價(jià)格總體將會(huì)呈現(xiàn)徐徐歸落 ， 固然 ， 不會(huì)浮現(xiàn)以往周期性的快速大跌 。而到了夏季 ， 豬價(jià)保持漲勢(shì)的概率比較大 。
為此 ， 業(yè)內(nèi)能手提醒養(yǎng)豬戶 ， 要掌握好生豬價(jià)格穩(wěn)健的大好機(jī)會(huì) ， 合理規(guī)劃 ， 該出手時(shí)就出手 。小型養(yǎng)豬戶和散養(yǎng)戶 ， 如有能力有條件 ， 可以適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模 。固然 ， 首先要達(dá)到環(huán)保請(qǐng)求 ， 不能違抗政府的清拆政策;還要保持謹(jǐn)慎 ， 逢高出欄 ， 賣大留小 ， 做好長(zhǎng)遠(yuǎn)準(zhǔn)備 ， 千萬(wàn)不要惜售 。譬如 ， 不少養(yǎng)殖戶看到大體重豬走俏 ， 就推遲出欄光陰 ， 豬越養(yǎng)越大 ， 有約摸錯(cuò)過(guò)了高價(jià) ， 又趕上了出欄高峰 ， 結(jié)果得不償失 。所以 ， 無(wú)論豬價(jià)是漲是跌 ， 都不要盲目跟風(fēng) ， 以往賣跌不賣漲讓不少養(yǎng)豬戶損失慘重 。養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)周期較長(zhǎng)的行業(yè) ， 調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)不是一天兩天的事 ， 一定要保持理性 ， 具有前瞻性 。
【今年養(yǎng)豬能賺錢 把握機(jī)會(huì)很關(guān)鍵！】
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