1、將魚(yú)剖肚，洗凈肚里的所有附著物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味 。
2、將老姜切片、大蒜切片豆瓣、老抽、白糖放同一個(gè)碗里 。
3、干辣椒切段、花椒放同一個(gè)碗里，蔥切段 。
4、鍋內(nèi)放熟油燒到八分熱，將佐料1倒進(jìn)鍋里小火慢炒，炒至呈亮色后加入湯或水（ 。
【鰱魚(yú)的做法大全 水煮鰱魚(yú)怎么做】5、燒沸后改中火熬幾分鐘，然后倒入魚(yú)塊，煮7、8分鐘 。
6、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥，拌勻起鍋即成 。
推薦閱讀
- 微信怎么買電影票 微信購(gòu)買電影票的教程
- 蘋(píng)果怎么雙開(kāi)微信 蘋(píng)果雙開(kāi)微信的辦法
- 鰱魚(yú)頭的做法有哪些 清燉鰱魚(yú)頭怎么做
- 蒜蓉粉絲蒸鮑魚(yú)的簡(jiǎn)單做法 有哪些步驟 怎么清洗鮑魚(yú)
- 新RAV4的發(fā)動(dòng)機(jī)參數(shù)
- 鮮鮑魚(yú)的家常做法有哪些 紅燒鮑魚(yú)怎么做
- 鮑魚(yú)的清洗及做法是什么 清蒸鮑魚(yú)怎么做
- 鮮辣椒醬的做法有哪些步驟 辣椒怎么快速弄碎
- 鮮海參的做法有哪些 海參鮮蝦粥怎么做
- 鮑汁海參的做法步驟是什么 需要準(zhǔn)備哪些食材