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微波爐能烤蛋撻嗎，老式微波爐能烤蛋撻嗎

云知道蛋黃


微波爐能烤蛋撻嗎，老式微波爐能烤蛋撻嗎


品牌型號(hào)：格蘭仕微波爐
系統(tǒng)：P80F20CN1PV-DGR(WO)

微波爐能烤蛋撻嗎，老式微波爐能烤蛋撻嗎


微波爐能烤蛋撻 。只需要將調(diào)制好的蛋黃液倒入蛋撻皮內(nèi)，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤(pán)上，最后放入微波爐加熱就可以 。加入過(guò)程中最好打開(kāi)微波爐一兩次查看加熱進(jìn)度，避免蛋黃液被大火烤焦 。
用微波爐烤蛋撻時(shí)需要控制好加熱時(shí)間 ， 15-20分鐘左右即可 。加熱時(shí)間過(guò)短會(huì)導(dǎo)致蛋黃液太生，加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致蛋黃液表面大面積烤焦，中途最好打開(kāi)微波爐一兩次查看加熱進(jìn)度，才能保證但它的口感和品相 。
微波爐使用禁忌：
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形 ， 二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康 。
2、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物 。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起爆破事故 。
4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開(kāi)了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸 。
5、忌用半滿開(kāi)了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱，以免瓶子破裂 。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破?，均不宜在微波爐中使用 。
7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊 。使用專(zhuān)門(mén)的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱 。
8、忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒 。微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關(guān) 。由于各種食物加熱時(shí)間不一，故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí)，應(yīng)以較短時(shí)間為宜 ， 加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間 。否則，如時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)使食物變得發(fā)硬，失去香、色、味，甚至產(chǎn)生毒素 。按照食物的種類(lèi)和烹飪要求，調(diào)節(jié)定時(shí)及功率（溫度）旋鈕，可以仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，加以了解 。
9、忌將肉類(lèi)加熱至半熟后再用微波爐加熱：因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng) ， 第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死 。冰凍肉類(lèi)食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食 。
10、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類(lèi)：因?yàn)槿忸?lèi)在微波爐中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死 。已用微波爐解凍的肉類(lèi) ， 如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟 。
11、忌油炸食品：因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi) 。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開(kāi)門(mén)，而應(yīng)先關(guān)閉電源 ， 待火熄滅后再開(kāi)門(mén)降溫 。
12、忌將微爐置于臥室，同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵 。
13、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作：開(kāi)啟微爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外 。[6]
【微波爐能烤蛋撻嗎，老式微波爐能烤蛋撻嗎】14、忌與其他電器共用同一插座，要用單一電源而且裝接了地線的插座 。
15、忌用微波爐暖嬰兒的牛奶，因?yàn)榕Ｄ虩岬貌痪鶆驎r(shí)，容易灼傷嬰兒 。另外會(huì)使牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分破壞 。
16、忌用微波爐去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮軟 ， 以防起火 。

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