品牌型號：美的烤箱
系統(tǒng)：BG5050W
【烤箱烤什么 烤箱能烤什么食物】烤箱能烤烤的食物太多了 ， 可以用來做甜品、肉菜、素菜、小吃等 。甜品像蛋撻、蛋糕、面包、曲奇、小餅干、薯片等；肉菜如羊肉串、烤五花肉以及烤魚、烤雞等；素菜如茄子、玉米、土豆、紅薯等 。小吃如烤腸、面筋等 。只要是可以吃的食物，很大一部分都能通過烤箱烤制 。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱 。家用烤箱可以用來加工一些面食 。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等 。
在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間 ?？鞠漕A(yù)熱約需時間，不足的話可能會未達(dá)到指定溫度，若烤箱預(yù)熱空烤太久 ， 也有可能影響烤箱的使用壽命 。
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時 ， 除非烤箱的上下火可單獨調(diào)溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然后將烤盤置于上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦 。
正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙 ， 所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時 ， 最好要戴上隔熱手套 ， 以免被玻璃門燙傷 。
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