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蘭花豆怎么炒

云知道蘭花

蘭花豆怎么炒

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干蠶豆250g、油半鍋、鹽一勺 。
1、干蠶豆用冷水泡一晚上 。

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2、放入電飯鍋加沒過豆子的水 。煮半小時(shí) 。

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3、撈出瀝干水分，放涼 。然后用剪刀逐一剪個(gè)口子 。

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4、燒一鍋油，8成熱倒入豆子 ， 先不要翻動(dòng) 。

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5、炸至金黃酥脆，撒上調(diào)味料即可出鍋 。

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清炒蘭花豆的做法大全
1、先將蠶豆剝殼 ， 洗凈待用 。
2、然后倒入油鍋中，預(yù)熱 。
3、接著將蠶豆倒入油鍋中大火翻炒10分鐘，炒至蠶豆的皮裂開 。
4、最后加入一點(diǎn)點(diǎn)水，防止干鍋，蓋上蓋子小火慢慢燉5分鐘 。
5、炒到蠶豆嫩嫩綠綠了即可出鍋 。
新鮮的蘭花豆怎么炒好吃
1、食材：蘭花豆500克、辣子粉1克、花椒1克、鹽8克 。

2、新鮮蘭花豆剝皮 。

3、在剝好的蘭花豆里放入少許鹽 。并進(jìn)行攪拌 。腌制一會(huì)

4、將腌制過的蘭花豆淘洗干凈 。

5、鍋中放水，煮開，然后將蘭花豆放入煮熟

6、將煮熟的蘭花豆控水，在鍋中放入辣子粉，花椒，放入蘭花豆進(jìn)行翻炒一下既可以起鍋裝盤 。
蘭花豆怎么炒比較好吃
1、食材：蘭花豆200g、蔥花5g、蒜末5g、鹽10g、生抽5g、油15g、清水15g 。

2、起鍋燒油，油熱后 ， 放入1勺蒜末 ， 炒香 。

3、炒香后，在鍋中倒入瀝干水分的蘭花豆，大火翻炒 ， 炒至菜熟 。

4、倒入少許清水，加入少許生抽和適量鹽調(diào)味，翻炒均勻。

5、在鍋中撒入1把蔥花，翻炒兩下，即可出鍋 。

6、這樣一盤營(yíng)養(yǎng)美味的蔥炒蘭花豆就做好啦 。
【蘭花豆怎么炒】

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