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牛肉炒洋蔥怎么做好吃

用料：牛肉350克、洋蔥80克、蔥1根、姜2片、蒜3瓣、花椒粉1勺、料酒2勺、姜粉2勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、橄欖油2勺。
1、牛肉切片。

2、調(diào)入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄欖油等。拌勻腌制。

3、洋蔥切丁。

4、熱鍋冷油。放入腌好的牛肉爆炒。

5、等牛肉變色后出鍋備用。

6、底油放入洋蔥。

7、放入蔥姜蒜、花椒粉爆香。

8、放入牛肉。調(diào)入鹽、醬油翻炒出鍋。

牛肉炒洋蔥頭的做法牛肉炒洋蔥頭怎么做好吃牛肉炒主料
牛肉
300克
洋蔥頭
100克
輔料
生粉
0.5g
生油
15毫升
鹽
3克
姜
9克
步驟

1.把0.5克生粉和3毫升生油放進(jìn)切好的300克牛肉腌5分鐘，腌牛肉是為了讓牛肉吃起來沒這么硬。

2.把100克洋蔥頭切成一塊塊：

3.先下12毫升生油，然后放進(jìn)9片生姜。

4.把腌好的牛肉先倒進(jìn)去大火炒一分鐘

5.然后倒進(jìn)切好的洋蔥頭，大火炒三分鐘。

【牛肉炒洋蔥怎么做好吃】6.倒進(jìn)0.5克鹽調(diào)味

7.美味營(yíng)養(yǎng)的牛肉炒洋蔥頭就完成了

牛肉粒炒洋蔥正宗做法步驟1
洋蔥去皮洗凈，切成小塊

步驟2
牛肉洗凈后切成大片，放入小碗內(nèi)，加入除上色老抽外所有的調(diào)味料，拌均腌制10分鐘

步驟3
鍋內(nèi)倒入玉米油，待油燒開后放入牛肉片，用筷子把牛肉劃散翻炒
大腸牛肉炒洋蔥做法材料:大腸 200克，洋蔥一個(gè)，尖椒五六個(gè)，蔥姜適量，食用油兩湯勺，鹽一勺，雞精一勺，糖一勺，料酒兩湯勺，醬油一湯勺
做法:
1、大腸切小段（我這是鹵過大腸）
2、洋蔥切塊
3、尖椒對(duì)半破開切段
4、鍋里放油放入蔥姜炒香放入大腸
5、大腸炒干后放入糖料酒醬油翻炒至上色
6、放入洋蔥塊尖椒段大火爆炒不要炒老了也就半分鐘左右
7、放入鹽雞精翻炒均勻即可
熟牛肉炒洋蔥的做法1洋蔥洗凈切片，胡蘿卜洗凈切片，青紅椒洗凈切片，牛肉片是超市買的腌制過的

2
鍋里油燒熱，放入牛肉片炒一下，盛出備用

3
鍋里油燒熱，放入胡蘿卜炒勻

4
再放入洋蔥炒勻

5
再放入青紅椒炒勻

6
炒一會(huì)兒

7
放入牛肉片炒勻

8
炒一下

9
加鹽和糖炒勻

10
加生抽炒勻

11
再炒一下即可出鍋
洋蔥炒牛肉的做法
導(dǎo)語(yǔ) ：“洋蔥炒牛肉是一道普通的家常菜，也是很多人喜歡的一道菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)充足。洋蔥是價(jià)格低廉又好存儲(chǔ)的含有多種營(yíng)養(yǎng)的菜，幫助消化，還預(yù)防感冒，建議大家多吃喲。”
用料主料
洋蔥1個(gè)、牛肉200克
輔料
植物油10克、食鹽3克、姜1塊、蒜3瓣、生抽半湯匙、蠔油5克、雞蛋清10克、香油5克、生粉5克、孜然2克
洋蔥炒牛肉的做法
1.準(zhǔn)備好原材料
2.牛肉切成絲
3.牛肉里加入少許生抽、雞蛋清、香油、生粉，抓勻
4.洋蔥切成小塊
5.姜蒜切成末
6.鍋里放入適量的`花生油，燒到八成熱，爆炒牛肉，放入少許孜然，出鍋待用
7.鍋內(nèi)放油爆香姜、蒜末
8.放入洋蔥翻炒至熟
9.加入適量鹽，少許蠔油，出鍋裝盤
10.出鍋了，牛肉直接盛在洋蔥上面，也可以在鍋內(nèi)混合均勻后出鍋

洋蔥炒牛肉的做法
洋蔥炒牛肉的做法如下：
洋蔥炒牛肉的用料：牛肉300克、洋蔥1個(gè)、小米椒6個(gè)、鹽1小勺、玉米淀粉1大勺、生抽2勺、食用油適量、胡椒粉少許、雞精少許。

1、將牛肉和洋蔥分別切成絲備用。