【幼兒食譜營(yíng)養(yǎng)分析 幼兒食譜】
1、青椒胡蘿卜山藥泥 。首先準(zhǔn)備好食材山藥、胡蘿卜、青椒等 ， 然后將胡蘿卜和青椒清洗干凈以后，接著把青椒和胡蘿卜切末；跟著就在鍋里倒入油，倒入切好的青椒和胡蘿卜翻炒；把煮好的山藥壓成泥以后然后倒入到碗中，接著倒入炒好的青椒胡蘿卜等，放入調(diào)料，再將所有的食物都進(jìn)行爪勻 。因?yàn)槭怯變菏秤?nbsp;， 為了提高幼兒的食欲，可以選擇把完成后的青椒胡蘿卜山藥泥倒入卡通模具中再給幼兒食用 。
2、巧虎米飯 。需要準(zhǔn)備的食材就是米飯以及玉米青豆等 。先將米飯倒入盤子中壓實(shí)，然后取小團(tuán)米飯捏出巧虎的二只小耳朵 。然后準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，在雞蛋中加入玉米淀粉以后將雞蛋攪拌均勻 。然后放入鍋中把雞蛋煎制 。接著用剪刀把海苔剪出巧虎的耳朵以及眼球 。然后把準(zhǔn)備好的玉米和青豆放入鍋中翻炒至熟，然后將炒好的菜擺放在巧虎的旁邊就可以食用了 。之所以選擇用巧虎的形狀 ， 也是為了提高寶寶對(duì)于飲食的興趣 。
3、土豆泥 。準(zhǔn)備土豆2粒，鮮奶30ml，菜油50g ， 鹽適量 。土豆原粒放入沸水中，煮至筷子能輕松插入撈出撕皮，用叉壓成泥 。趁熱拌入菜油，攪拌至菜油溶化 。加入鮮奶、鹽拌勻即可 。
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