1、杞子燉兔肉原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火燉熟 。功能：方中杞子有降血糖和膽固醇的作用，有滋補(bǔ)肝腎，益精明目功效 。兔肉有補(bǔ)中益氣，健脾止渴作用 。兩味合用 ， 滋養(yǎng)肝腎 ， 健脾止渴 。適合糖尿病偏于肝腎不足者 。
2、山藥小麥粥原料：淮山藥60克，小麥60克，粳米30克，加水適量，武火煮沸后，文火煮至小麥爛即可 。功用：養(yǎng)心陰 ， 止煩渴 。用于糖尿病心陰虛者，可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數(shù)量多等表現(xiàn) 。小麥為高纖維食物，能明顯降低血糖 。
3、淮山黃芪茶原料：淮山30克、黃芪30克，煎水代茶 。功用：黃芪性味甘 ， 微溫 。能使白細(xì)胞的吞噬能力增強(qiáng)，故能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，有補(bǔ)氣止汗、利水消腫作用，并能抑制糖元，與淮山同用，益氣生津、健脾補(bǔ)腎、澀精止遺、降糖，對(duì)糖尿病脾胃虛弱者較為適宜 。
【糖尿病飲食食譜大全 糖尿病飲食食譜】4、山藥熟地瘦肉湯原料：淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1小時(shí)即可 。功用：滋陰固腎，補(bǔ)脾攝精 。適用于糖尿病脾腎俱虛者，癥狀有小便頻數(shù)量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖 。熟地性味甘、微溫 。功能生精補(bǔ)髓，滋陰固腎 。用于糖尿病腎虛者 。藥理證實(shí)本品有降血糖作用 。澤瀉有利水不傷腎，藥理證實(shí)其有降血糖作用 。小茴香辛香，功能開胃，與熟地配伍，防熟地之呆胃及甜膩 。
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