5月下旬以來，冬季和春季疫情效應(yīng)逐漸增添，生豬出欄量的縮減支撐了豬價的上漲，尤其是對北方豬價的支撐 。本周隨追薯價的逼近高點，養(yǎng)殖戶、屠宰、消費者三方微妙的關(guān)系發(fā)生變幻 。肉價高企抑制消費，屠宰企業(yè)不堪雙重壓力，壓價意圖顯然，而豬價上漲又進(jìn)一步催生養(yǎng)殖戶壓欄惜售，出欄意愿不強 。三方的暗流涌動成為本周的焦點 。
【各地?fù)駲C(jī)拋儲穩(wěn)豬價 二師兄依舊走出新高度】本周四、五開始，北方豬價再度發(fā)起漲勢，并拉動全國豬價小幅上漲 。南方地區(qū)豬價也逐漸由跌轉(zhuǎn)為趨穩(wěn) 。隨著10.5元均價的打破，各地區(qū)也將進(jìn)一步加緊豬價監(jiān)控，擇機(jī)拋儲以達(dá)到穩(wěn)豬價、保供應(yīng)的目的 。但還是那句話，拋儲量有限，而且無法根治供應(yīng)缺口，加上端午附近增添企業(yè)備貨需求，預(yù)計后市豬價仍有上漲空間 。
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