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全國各地區(qū)豬價格走勢分析與后市預(yù)測

云知道豬價格


全國各地區(qū)豬價格走勢分析與后市預(yù)測


今年吉林豬肉價格將維持在較高水平
針對近期吉林省豬肉市場價格在較高價位運行的情況 ， 吉林省商務(wù)廳副廳長孟慶宇一行于4月7日 ， 分辭到德惠闊原牧業(yè)公司和長春華正農(nóng)牧公司調(diào)研 ， 并與有關(guān)業(yè)內(nèi)人士進行了座談 。通過實地考察、座談 ， 商務(wù)廳對當前全省豬肉市場價格高企的情況、形成的緣故及未來幾個月的市場走勢進行了深入分析、研討 ， 對切實保障市場供應(yīng)工作進行了部署 。
調(diào)研情況顯示：吉林省近期市場豬肉價格向來在較高價位運行 ， 呈現(xiàn)淡季不淡、較春節(jié)前略有上漲、同比漲幅較大等特點 。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示 ， 3月25日 ， 全省市場豬肉均勻零售價格為每公斤27.02元 ， 比春節(jié)前1月22日上漲3.72% ， 環(huán)比前一周(3月11日)上漲0.15% ， 同比上漲22.05% 。調(diào)研知道到 ， 目前市場豬肉價格淡季不淡、居高不下 ， 主要是由于2013至2015年生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)虧損較大 ， 使規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)減少存欄、大部分散戶退出養(yǎng)殖 ， 致使當前生豬存欄較同期有所減少；由于環(huán)保請求 ， 近幾年南方部分省市實行禁養(yǎng)、限養(yǎng) ， 禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬場進行了拆除搬遷；同時也不同程度地存在壓欄、惜售的現(xiàn)象 。
其次 ， 近期吉林省豬糧比價為9.5：1左右 ， 處于價格中度上漲的黃色區(qū)域(8.5：1即陷入黃色區(qū)域) 。另外 ， 當前規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)和散戶擴欄補欄的踴躍性大幅提高 。最后 ， 業(yè)內(nèi)人士表示 ， 由于生豬生產(chǎn)的周期性 ， 預(yù)計今年市場豬肉價格將維持在較高價格水平 。
孟慶宇強調(diào) ， 豬肉消費關(guān)系到千家萬戶 ， 一方面要搞好生豬生產(chǎn)工作 ， 促進生豬生產(chǎn)健康發(fā)展 ， 盡量避免價格大起大落；另一方面要加強輿論宣傳和信息引導(dǎo) ， 做好數(shù)據(jù)的分析、反饋工作 ， 正確引導(dǎo)和促進生豬生產(chǎn) ， 切實保障豬肉市場供應(yīng) 。豬肉屠宰加工企業(yè)要組織人員多采購臃適生豬 ， 保證肉品質(zhì)量 ， 保障市場供應(yīng) 。（中國食品報）
【全國各地區(qū)豬價格走勢分析與后市預(yù)測】陜西咸陽生豬及豬肉價格小幅下跌
隨著春季的深入 ， 天氣變暖 ， 豬肉加工企業(yè)的需求量減少 ， 生豬供應(yīng)與市場需求趨于平衡 ， 預(yù)計后期生豬和豬肉價格將呈歸落態(tài)勢 。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖 ， 有利于蔬菜種植 ， 其種植品種和數(shù)量的增多 ， 市場供應(yīng)量也將會增添 ， 價格將潞傍歸落 。另外 ， 隨著春季食品加工企業(yè)對雞蛋需求量的減少 ， 使其價格浮現(xiàn)下跌性波動因素較大 ， 預(yù)計后期雞蛋價格還將保持目前價位或略有上漲 。
據(jù)物價部門監(jiān)測顯示：近期我市面粉、大米、食用油、牛羊肉、水產(chǎn)品、牛奶、禽類價格基本穩(wěn)定 ， 鮮雞蛋價格略有上漲 ， 生豬及豬肉價格小幅下跌 ， 蔬菜價格歸落 。
據(jù)監(jiān)測 ， 集貿(mào)市場本地產(chǎn)特一級面粉均勻零售價格為4.5元/公斤 ， 袋裝均勻零售價格為94元/25公斤 ， 標一粳米均勻零售價格為5.6元/公斤 。超市桶裝金龍魚菜籽油均勻價格為69.9元/5升 ， 魯花牌壓榨一級花生油價格110元/5升 。生豬出欄價格為930元/50公斤 ， 集貿(mào)市場零售豬肉(精瘦肉)均勻價格為34元/公斤 ， 五花肉28元/公斤 ， 后腿肉31元/公斤 ， 集貿(mào)市場鮮雞蛋零售價格為7.4元/公斤 ， 土豆、大蔥、西紅柿、冬瓜、小白菜、黃瓜價格上漲 ， 白菜、甘蘭、青椒、西葫蘆、韭菜、芹菜、萵筍價格下跌 。（咸陽日報）

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