往年，隨著夏季降臨氣溫上升，豬肉會陷入銷售淡季，但今年卻浮現(xiàn)了淡季不淡的情況，豬肉價格持續(xù)上漲 。
近日，采訪人員探訪四川瀘州石馬溝、新區(qū)轉(zhuǎn)盤、柏香林三處農(nóng)貿(mào)市場知道到，當(dāng)前市場上的豬肉價格多為15.5元至16元/斤，精瘦肉更飆升到20元/斤 。據(jù)部分養(yǎng)殖戶介紹，當(dāng)前生豬價格在10.5元/斤左右，養(yǎng)一頭豬能賺八百元以上 。
柏香林農(nóng)貿(mào)市場販賣豬肉的吳華順告訴采訪人員，過去生豬低迷期，價格一跌再跌，不少養(yǎng)殖戶大幅縮減養(yǎng)殖數(shù)量 。自去年下半年生豬收購價開始上漲，到今年農(nóng)歷春節(jié)前后一度上漲到10元/斤，這一高價位也堪稱近幾年來生豬收購價格之最 。
吳華順說，在低迷期時，農(nóng)戶養(yǎng)豬往往會虧損不少，而現(xiàn)在生豬價格漲了，養(yǎng)豬成本大致沒變，在自繁自養(yǎng)的情況下，一頭豬的利潤現(xiàn)在可達(dá)到八百元左右 。“從開始配種、繁殖到養(yǎng)至出樂伢概需要一年光陰，現(xiàn)在生豬價格處于高位的最主要緣故，是去年之前養(yǎng)豬虧損造成養(yǎng)殖戶大量減少存欄 ?！?br /> 吳華順說，從去年生豬價格開始上漲到現(xiàn)在已有差不多一年光陰，正是出欄生豬最少的時候 。而且，在去年下半年生豬價格剛開始上漲時，多數(shù)養(yǎng)殖戶還處于觀望狀態(tài)，并沒有及時“補(bǔ)欄”，所以短光陰內(nèi)生豬價格不會下跌 。等到了今年中秋節(jié)前后，養(yǎng)殖戶自去年下半年補(bǔ)欄的那批豬上市，預(yù)計生豬價格會浮現(xiàn)歸落 。
母豬存欄量逐漸恢重，預(yù)計明年降價
瀘州市農(nóng)業(yè)局畜牧業(yè)科科長劉云富表示，自去年6月以來，生豬價格的浮動尤其不規(guī)律 ?！敖衲晟i價格持續(xù)高位運(yùn)行實(shí)屬罕見，將近一年光陰內(nèi)都沒有浮現(xiàn)下滑的趨勢，這與前兩年豬肉行業(yè)的低迷導(dǎo)致大量養(yǎng)豬戶退出有很大關(guān)系，也與一部分不合環(huán)保請求的養(yǎng)殖場被關(guān)閉有關(guān)系 。另外，”限養(yǎng)區(qū)“、”禁養(yǎng)區(qū)“的推行使部分養(yǎng)殖戶被迫退出，加之養(yǎng)殖戶惜售情緒蔓延，多因素疊加，導(dǎo)致生產(chǎn)供贈端收縮，產(chǎn)能不足，生豬供應(yīng)偏緊，價格上漲 。”
劉云富說，從今年春節(jié)開始，生豬價格就居高不下，不少之前還在觀望的養(yǎng)殖戶在春節(jié)之后大量“補(bǔ)欄” 。加上玉米價格歸落，養(yǎng)殖成本進(jìn)一步下降，收益十分可觀 。但最早開始“補(bǔ)欄”的養(yǎng)殖戶也要到下半年才干將生豬出欄，從目前市場看，預(yù)計二季度豬價仍將以高位運(yùn)行為主 。
“據(jù)我們調(diào)查，目前市場上母豬的存欄量正在恢重，不過因?yàn)樨i的飼養(yǎng)需要一個周期，所以預(yù)計生豬價格將會在明年上半年浮現(xiàn)歸落 ?！眲⒃聘徽f 。（往年，隨著夏季降臨氣溫上升，豬肉會陷入銷售淡季，但今年卻浮現(xiàn)了淡季不淡的情況，豬肉價格持續(xù)上漲 。
【母豬存欄量逐步恢復(fù)預(yù)計明年降價】近日，采訪人員探訪四川瀘州石馬溝、新區(qū)轉(zhuǎn)盤、柏香林三處農(nóng)貿(mào)市場知道到，當(dāng)前市場上的豬肉價格多為15.5元至16元/斤，精瘦肉更飆升到20元/斤 。據(jù)部分養(yǎng)殖戶介紹，當(dāng)前生豬價格在10.5元/斤左右，養(yǎng)一頭豬能賺八百元以上 。
柏香林農(nóng)貿(mào)市場販賣豬肉的吳華順告訴采訪人員，過去生豬低迷期，價格一跌再跌，不少養(yǎng)殖戶大幅縮減養(yǎng)殖數(shù)量 。自去年下半年生豬收購價開始上漲，到今年農(nóng)歷春節(jié)前后一度上漲到10元/斤，這一高價位也堪稱近幾年來生豬收購價格之最 。
吳華順說，在低迷期時，農(nóng)戶養(yǎng)豬往往會虧損不少，而現(xiàn)在生豬價格漲了，養(yǎng)豬成本大致沒變，在自繁自養(yǎng)的情況下，一頭豬的利潤現(xiàn)在可達(dá)到八百元左右 ?！皬拈_始配種、繁殖到養(yǎng)至出樂伢概需要一年光陰，現(xiàn)在生豬價格處于高位的最主要緣故，是去年之前養(yǎng)豬虧損造成養(yǎng)殖戶大量減少存欄 ?！?/p>
推薦閱讀
- 母豬補(bǔ)欄增多對當(dāng)前和長期豬價有何影響？
- 豬肉需求淡季的季節(jié)性特征也逐步顯示
- 預(yù)計到2017年下半年生豬價格將會逐步回落
- 母豬存欄已經(jīng)開始上漲 各群體補(bǔ)欄情況不一
- 高豬價、高效益仍在刺激著仔豬、母豬補(bǔ)欄
- 補(bǔ)欄母豬現(xiàn)象有增多趨勢 去產(chǎn)能行為基本已停止
- 豬價逐步向21元/公斤價位靠攏 補(bǔ)欄風(fēng)險加劇
- 3月生豬存欄量上升 9月后豬價或上探至11元/斤
- 后市出欄率逐步增加 豬肉價格將發(fā)生回調(diào)
- 搶仔豬買母豬 2017年豬價會暴跌嗎？