步驟1
準(zhǔn)備食材：瘦肉300克、青椒半個(gè)、紅椒半個(gè)、姜2克、大蔥10克、食用油10克、生抽2克、料酒2克、鹽1克、淀粉2克 。
步驟2
瘦肉洗凈，切薄片，加入1克生抽、料酒、淀粉，抓勻，腌制10分鐘 。
步驟3
青椒洗凈、切塊，
步驟4
紅椒洗凈、切塊 。
步驟5
姜切絲 。大蔥切絲 。
步驟6
熱鍋倒油，油溫7成熱，下豬肉，炒散，盛出備用 。
步驟7
鍋中留底油，下蔥、姜，炒香，倒入紅椒、青椒，炒勻 。
【彩椒炒肉做法彩椒炒肉怎么做】步驟8
放入鹽、1克生抽、炒好的肉絲，炒勻，即可 。
推薦閱讀
- 蘋(píng)果淮山排骨湯怎么做 果淮山排骨湯的做法
- 豆豉燜茄條的做法 豆豉燜茄條怎么做
- 什錦柿子丁的做法 什錦柿子丁怎么做
- 尖椒炒毛豆的做法 如何做尖椒炒毛豆
- 馓子拌皮蛋的做法 馓子拌皮蛋怎么做
- 武漢熱干面的做法 熱干面怎么做
- 蘑菇炒鵝蛋怎么做 蘑菇炒鵝蛋的做法
- 蝦尾不辣 蝦尾不辣的家常做法
- 涼拌莧菜怎么做 涼拌莧菜的做法
- 涼拌胡蘿卜絲的做法 涼拌胡蘿卜絲怎么做