（一）竹纖維餐具的功能是什么1、吸濕排濕功能：竹纖維的橫截面凹凸變形 ， 布滿了近似于橢圓形的孔隙 ， 呈高度中空，毛細管效應(yīng)極強，可在瞬間吸收和蒸發(fā)水分 。
【竹纖維餐具的功能是什么】2、除臭吸附功能：竹纖維內(nèi)部特殊的超細微孔結(jié)構(gòu)使其具有強勁的吸附能力，能吸附空氣中甲醛，苯，甲苯，氨等有害物質(zhì)，消除不良氣味 。
3、抗菌抑菌功能：同樣數(shù)量的細菌在顯微鏡下觀察，細菌在棉，木纖維制品中能夠大量繁衍 ， 而竹纖維制品上的細菌在24小時后被殺死75%左右 。
（二）塑料餐具的危害是什么當(dāng)一次性發(fā)泡塑料餐具所盛食物溫度達到60度以上時，發(fā)泡塑料餐盒就會釋放出有毒的物質(zhì)，這些物質(zhì)會對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的損害，嚴(yán)重威脅人們的身體健康 。用來做塑料袋的主要成份是聚氯乙烯，其放出的氣體氯化氫(HCL)是有毒氣體，尤其是未經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗的塑料袋，其放出的HCL氣體含量更是大大超過標(biāo)準(zhǔn) ， 對人體有很大的危害，而且容易致癌 。當(dāng)溫度達到65℃時，一次性發(fā)泡塑料餐具中的有害物質(zhì)將滲入到食物中，會對人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害 。
（三）骨瓷餐具的好處1、骨瓷精致美觀，骨瓷有薄如紙、白如玉、聲如磬、明如鏡的美稱，這是對骨瓷最完美的稱贊 。
2、骨瓷健康環(huán)保 。
3、骨瓷不沾油，釉面很光滑，不用洗潔精 。
骨質(zhì)瓷簡稱骨瓷，亦稱骨灰瓷，生產(chǎn)始于英國 。學(xué)界一般認(rèn)為第一個成功生產(chǎn)出骨質(zhì)瓷的英國人是約西亞· 斯波德 。喬西亞.斯波德將煅燒后的骨頭與瓷土和礦物熔劑直接混合而成為傳統(tǒng)的硬質(zhì)瓷原料，在19世紀(jì)初試驗成功 。
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