鲗魚是鯽魚 。“鲗魚”的叫法來源于粵語方言 ， 是我國最常見的淡水魚類之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系，其食性廣、適應(yīng)性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高、便于養(yǎng)殖 ， 是我國重要的養(yǎng)殖性魚類 。
【鲗魚是什么魚】鯽魚體側(cè)扁而高，體型較小 ， 背部暗淡，腹部發(fā)白色淺，不過也因魚產(chǎn)地的不同體色呈現(xiàn)出差異 ， 但多呈黑色并帶有金屬光澤 。嘴上無須，魚鱗較小 。鯽魚體色主要是灰色 ， 如灰黑色的體背 ， 銀灰色的體腹和灰白色的鰭條 。
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