橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素，具有抗癌防癌、抗衰老、防輻射、促消化的功效 。
【橄欖油的營養(yǎng)價值 橄欖油的營養(yǎng)價值與功效】另外經(jīng)常食用橄欖油能夠增強(qiáng)皮膚的彈性、防止皮膚粗糙，有養(yǎng)顏美膚的功效 。
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