材料：豬排骨450克、羊肚菌8個、鮮淮山1根、紅蘿卜1個、蓮子50克、百合30克、薏米50克、蜜棗2個 。
做法
1、排骨焯水出浮污物 。
2、淮山、紅蘿卜切皮切成塊，蜜棗冼凈備用 。
3、干羊肚菌、蓮子百合、薏米用清水浸泡一會兒 。羊肚菌沖洗多兩遍 。
4、將食材全部放入鍋中，加入適量的清水 。
5、大火煮沸后將浮出物撈出 。
【羊肚菌山藥排骨湯的做法 羊肚菌山藥排骨湯的做法大全】6、大火煮沸十分鐘后，轉(zhuǎn)小火大約煲40分鐘左右，加入適量的鹽調(diào)味即可 。
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