【西柚的介紹,西柚的作用和營養(yǎng)】關于西柚不知道大家平時有沒有經常吃呢？但對于一些該水果的常識我想你還不了解的 ， 下面告訴大家 。
西柚的介紹西柚 ， 即「朱欒」 ， 又稱「葡萄柚」 ， 果皮淡黃色 ， 果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多 ， 具有酸味和甘味 。成熟時果皮呈黃色 ， 果肉淡紅白色 。西柚含維他命C等非常豐富 ， 是含糖分較少的水果 ， 減肥人士的餐單都少不了它 。柚子 ， 又名「文旦」 ， 是蕓香科常綠喬木 ， 果實比柑桔類大得多 ， 果皮較厚 。成熟時果皮仍青 ， 略帶淡黃 ， 表皮粗糙 ， 果肉多汁 ， 甜酸而略帶澀味 ， 核多 。柚子原產于泰國和馬來半島 ， 后傳入中國 ， 在華南地區(qū)廣泛種植 ， 其中以廣西沙田地區(qū)所產質量優(yōu)頁 ， 故有「沙田柚」之稱 。
西柚有很多種作用有些人認為柚子以紅肉較白肉為佳 ， 其實兩者分別不大 。中醫(yī)藥學認為 ， 柚子味甘、酸 ， 性寒 ， 有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用 。現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn) ， 柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分 ， 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效 。經常食用 ， 對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用 ， 對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能 。
西柚有豐富的營養(yǎng)柚子不但營養(yǎng)價值高 ， 而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效 ， 可促進傷口愈合 ， 對敗血病等有良好的輔助療效 。此外 ， 由于柚子含有生理活性物質皮甙 ， 所以可降低血液的黏滯度 ， 減少血栓的形成 ， 故而對腦血管疾病 ， 如腦血栓、中風等也有較好的預防作用 。吃柚子也有禁忌 。脾虛泄瀉的人吃了柚子會肚瀉 ， 因為他們對食物營養(yǎng)的吸收和轉化能力較弱 。
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