花生醬拌面（簡單易做 好吃上癮）
說起飄香拌面想必大家都不陌生，只要喜歡面，喜歡花生醬的估計(jì)都對這個(gè)面念念不忘 。那么怎么可以不出家門就能吃到美味的拌面呢，今天跟小夢一起研究學(xué)習(xí)花生醬拌面的制作過程吧 。
材料：面條 ， 花生醬，生抽，老抽，食鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，十三香，香蔥 。
1.先來調(diào)拌面的醬汁 。取空碗放入適量的花生醬，（不喜歡花生醬的用芝麻醬也可以，拌出來的面有芝麻醬獨(dú)特的味道）分幾次加入少許溫開水，把花生醬化開到想要的稠度，也不要加太多水，料汁不能包裹在面條上會影響口感 ?；_后加入適量的生抽，食鹽，十三香，白糖，雞粉，胡椒粉，老抽調(diào)味，攪拌均勻放置備用 。
2.鍋中加入適量清水，水煮開后下入面條攪拌一下煮4-5分鐘，煮到完全成熟后撈出放入溫開水中過一下水，這樣面條不容易粘連 。（大家也可以在煮面的空擋準(zhǔn)備拌面的料汁 ， 我習(xí)慣先把料汁備出來）
3.過了水的面撈出控一下水放入碗中，把調(diào)好的料汁倒在煮好的面上攪拌均勻，再撒些蔥花就可以了 。
【花生醬拌面 花生醬拌面的做法】可以媲美沙縣飄香拌面的花生醬拌面就做好了 ， 喜歡和想念好久的朋友可以做起來了 。[吐舌]
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