1.泡酒容器要選擇陶瓷罐或玻璃罐，不能用金屬容器和塑料瓶 ， 以免藥材中的有機物質(zhì)和微量元素與金屬和塑料發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì) 。
2.要選用度數(shù)適宜的酒 。酒的度數(shù)太低不能殺死藥材中的細(xì)菌和微生物，酒的度數(shù)太高會影響水溶性物質(zhì)的吸收，所以泡酒選用酒的度數(shù)也是有講究的，一般在50度左右為宜 。
【黑枸杞人參泡酒的注意事項 黑枸杞人參泡酒的注意事項有哪些】3.不宜與溫補藥材同時服用 。黑枸杞和人參都是滋補藥材 ， 服用了黑枸杞人參酒后，食用溫補類藥材，很容易造成上火的現(xiàn)象 。
4.藥酒中不適宜加入白糖 。藥酒中含有的很多有效成分有可能會與白糖發(fā)生反應(yīng) ， 影響藥效，如果是為了藥酒的口感更好，可以適量加入冰糖和蜂蜜，既減少了酒精對胃腸道的刺激，也不會影響到藥效 。
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